Рецепт создан после чтения рецепта "Тулузского салата" от Ларисы Seagull_L, за что ей выражаю благодарность. Ингредиенты совсем другие, поэтому и блюдо получилось другим, но тоже очень вкусным. Не так много салатов с дыней на сайте, поэтому в сезон дынь и мой рецепт может пригодиться поварятам, так как для него нужны достаточно простые ингредиенты.
- 18 марта 2024, 18:34
- 2082
Дынный салат с вареной курицей

Ингредиенты для «Дынный салат с вареной курицей»:
- Грудка куриная (вес вареного мяса) — 100 г
- Дыня (без шкурки и семян) — 150 г
- Масло оливковое (холодного отжима) — 1 ст. л.
- Горчица (или по вкусу) — 0.5 ч. л.
- Соевый соус (или по вкусу) — 2 ч. л.
- Сок лимонный (или по вкусу) — 2 ч. л.
- Лук репчатый (или по вкусу) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
357.8 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
15 г |
Порции | |||
ккал 178.9 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 7.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Дынный салат с вареной курицей»:
-
1. Варим грудку в воде без соли и специй около 30 мин. Остужаем ее.
2. Чистим дыню от шкурки и семян.
3. Выдавливаем сок из лимона. У меня кубик замороженного лимонного сока. -
3. Нарезаем ломтиками дыню и мясо. Выкладываем их в тарелку.
-
4. Посыпаем мелко нарезанным луком.
5. Поливаем кусочки курицы соусом, приготовленным из соевого соуса, масла, горчицы и лимонного сока.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 марта 2024 года dlatehktopishet #
21 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
21 марта 2024 года dlatehktopishet #
21 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
20 марта 2024 года Русалочка88 #
20 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
Еще заметила, что в западных странах часто подают смесь фруктов, где среди арбуза, винограда и т.д. часто нарезают кусочки дыни (еще и 2 сортов - желтого и оранжевого цветов). Причем такой десерт предполагается съедать сразу после приема всего обеда, а, как известно, в желудке все перемешивается и не остается слоями, как было съедено. Не наблюдала ни у себя, ни у других каких-либо проблем с нарушением пищеварения.
Итог - есть или не есть дыню с чем-либо еще зависит от индивидуальных предпочтений и чувствительности ЖКТ. Для себя буду и в дальнейшем готовить салаты с несладкой дыней
20 марта 2024 года Русалочка88 #
20 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
В более ранних комментариях уже писала, что приобрела дыню по акции и, естественно, она не такая сладкая, как в сезон дынь. Тем не менее, даже не приторно сладкая дыня очень хорошо подходит для салатов. Подразумевая, что все знают, когда сезон дынь, то писала, что можно сохранить мой рецепт и воспользоваться тогда, когда наступит сезон дынь
19 марта 2024 года Ирушенька #
19 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
19 марта 2024 года СкарлеттО #
19 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
19 марта 2024 года СкарлеттО #
19 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
20 марта 2024 года СкарлеттО #
20 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
18 марта 2024 года nelliundco #
18 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
Готовьте на здоровье!
19 марта 2024 года nelliundco #
19 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B # (автор рецепта)
19 марта 2024 года nelliundco #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: