Быстрый закусочный порционный хлеб на пахте (или кислом молоке) с сыром из книги "Вкусная жизнь от Рэйчел Аллен". Этот рецепт меня очень выручает, когда некогда ставить хлеб на закваске или нужно что-то взять с собой перекусить. Попробуйте!
- 11 июня 2024, 12:25
- 4033
Сырный содовый хлеб

Ингредиенты для «Сырный содовый хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука — 225 г
- Пахта (или кислое молоко) — 200 мл
- Сыр твердый — 35 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Зелень (рубленная) — 0,5 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
911 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
183.2 г |
Порции | |||
ккал 113.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 22.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 198 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Сырный содовый хлеб»:
-
Муку смешайте с зеленью, содой и солью.
-
Влейте пахту.
-
Замесите тесто (добавьте еще муки при необходимости).
-
Из теста сформируйте пласт, толщиной около 2 см.
-
Разрежьте на 8 частей.
-
Переложите булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху на каждую заготовку выложите тертый сыр.
-
Выпекайте при 250*С 10 минут, затем снизьте температуру до 200*С и выпекайте еще около 10 минут.
-
Остудите и подавайте к столу!
-
Приятного аппетита!












Комментарии и отзывы
2 сентября 2024 года лакомка42 #
[+5]2 сентября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
16 июля 2024 года 0-galinka #
[+5]16 июля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
12 июля 2024 года dzmitry #
[+2]13 июля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
13 июля 2024 года dzmitry #
13 июля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
14 июля 2024 года dzmitry #
12 июня 2024 года makareva #
12 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
16 июня 2024 года korztat #
12 июня 2024 года мисс #
12 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
11 июня 2024 года joop7 #
12 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
11 июня 2024 года Okoolina #
12 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
11 июня 2024 года nelliundco #
12 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
11 июня 2024 года inna_2107 #
11 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
11 июня 2024 года ИРепка #
11 июня 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: