Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 21 января 2009, 20:36
  • 46131

Пирог "Кисленький"

Рецепт: Пирог Кисленький

Я уже показывала несколько рецептов с этим тестом... Сегодня хочу показать еще один пирог... подобный был... но этот немного изменен... после перевертыша остались ананасы... нужно было использовать... сами по себе они у нас не едятся)))а в пирогах... на ура)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Кисленький"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6753.1 ккал 		белки
78.3 г 		жиры
269.8 г 		углеводы
985.5 г
100 г блюда
ккал
151.8 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
22.1 г

Рецепт «Пирог "Кисленький"»:

  • Замесим тесто... Дрожжи и щепотку соли размешиваем в сметане... Маргарин (или масло).. перетираем руками с мукой... до мелких комочков... соединяем сметану и мучную крошку... вымешиваем тесто... ставим на 30 мин в холодильник

  • У лимона отрезаем хвостики... и прокручиваем его с сахаром через мясорубку или комбайн

  • Затем добавляем 3 кольца ананаса... и еще раз перемалываем в однороную массу

  • ...

  • Делим тесто на три части... две одинаковые побольше... и одну в середину поменьше... Раскатываем первый слой... и выкладываем его на противень на кулинарную бумагу... сверху выкладываем половину лимонно-ананасовой массы

  • Раскатываем кусочек поменьше... и выкладываем его сверху... и опять оставшийся лимон с ананасом

  • Раскатываем второй большой кусок теста... и прежде, чем накрыть пирог... проколите его вилкой... или как я... сделайте надрезы ножом в виде рисунка...

  • Накройте последним раскатанным пластом пирог... отрежьте лишнее.. и хорошенько слепите края... с помощью кисточки смажьте пирог молоком... (Я мазала только внутри рисунка..)

  • Ставим в духовку и выпекаем 25-30 минут... до золотистого цвета... при температуре 240... Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: кисло-сладкий сладкий ананасовый лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Кисленький"
Рецепт: Пирог Кисленький

Я уже показывала несколько рецептов с этим тестом... Сегодня хочу показать еще один пирог... подобный был... но этот немного изменен... после перевертыша остались ананасы... нужно было использовать... сами по себе они у нас не едятся)))а в пирогах... на ура)))

Ингредиенты для «Пирог "Кисленький"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Кисленький"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
смотрится великолепно..Думаю и также вкусен.
Спасибо)))
klassno klassno
Спасибо)))
Мммм! Как вкусно!!!+++
Спасибо Оксанчик)))))
перевертыш уже умяли, сейчас пойду за ананасами - сделаю кисленький! Для мужа - самое то, а дочка любое ест - были бы там ананасы. Спасибо! +++++
Вам спасибо))))Очень рада что понравились пирожки))))))
Абсолютно согласна с Meotida одни сплошные ШЕДЕВРЫ!!!
Спасибо)))))))
слов нет!...что не рецепт - то ШЕДЕВР!!!!!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Дашенька))))))
ВОСХИТИТЕЛЬНО, БЕСПОДОБНО +++++
Спасибо))))))
Очередная вкусняшенька от Наташеньки!!! +++
Спасибо Оленька))))))....Это наш любимый пирожок...мои готовы каждый день есть его))))
просто СУПЕР!!!!!!++++++
Спасибо))))
Очень красивый пирог!+++
Спасибо)))))
Аппетитный рецепт. Уточните, пожалуйста, какие дрожжи: сухие активные, сухие обычные или свежие? А лимон не горчит(кожура)? И прорези насколько глубокие?Спасибо.
Аппетитный рецепт. Уточните, пожалуйста, какие дрожжи: сухие активные, сухие обычные или свежие? А лимон не горчит(кожура)? И прорези насколько глубокие?Спасибо.
Кожуру лимона не почувствуете)))Дрожжи...сухих пол пакетика...или сырых 10 гр))прорезы не глубокие..поверхносные...что бы не прорезать на сквозь))Спасибо))
Спасибо,забираю себе.А почему \’\’кисленький\’\’
Другого названия не придумалось))))..Спасибо)))Он с кислинкой....наверно поэтому))))
Как вкусно..забираю +++++++++++++++++
Спасибо)))))Забирайте на здоровье))))))
Ароматный пирожок, а какой красивый!!! +++++++++++++++
Спасибо Галочка))))
Красивый такой, румяненький!! +++++++++++++
Спасибо Майчик))))))
Ооооо, очередной шедевр
Так сразу после этого кисленького захотелось
))))))))Ленок))))Мне вот кисленького всегда хочется))))))И сладкого не надо...к чему это?))))
Ммммм, я бы сделала предположение ))) Только тсссс...... У меня сейчас в духовке стоит очередная импровизация, малость переделанная Шарлотка апельсиновая постная "Прелесть" Людмилки
Покажешь?)))))
Конечно, у нее рецепт без фоток Я чуть поменяла
Повесила собачек в дневники..посмотри
Уже бегу
НАТАША,ТЫ ТАК НАС СОВСЕМ ИЗБАЛУЕШЬ СВРЕЙ ВКУСНЯТИНОЙ!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++!ЗАБРАЛА!
Спасибо Надюшка))))Да все мы тут друг друга балуем)))хочется всего...и побольше))))))))
Наташентка, отличный пирожок!!!!!++++++++++++++++
Спасибо Катюш)))))))
крастота и вкуснота!
Спасибо Оленька))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"
Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки