• 22 января 2009, 15:35
  • 23695

Чебуреки "Мечта"

Рецепт: Чебуреки Мечта

... нежные и сочные, попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки "Мечта"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2191.9 ккал
белки
96.8 г
жиры
72 г
углеводы
296 г
Порции
ккал
365.3 ккал
белки
16.1 г
жиры
12 г
углеводы
49.3 г
100 г блюда
ккал
168.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
22.8 г

Рецепт «Чебуреки "Мечта"»:

Замесить некрутое тесто:
смешать муку, яйцо, сметану, соль, добавив, если нужно, минералку.
Разделить тесто на кусочки. Из кусочков раскатать лепешки размером с ладошку, толщиной 2 -3 мм.

Приготовить фарш. Лук очистить, разрезать на четвертинки, мясо нарезать.
Дважды пропустить через мясорубку лук с мясом.
Фарш посолить, поперчить, добавить молоко, хорошо перемешать.

На каждую лепешку теста выложить 1 стол. ложку фарша, края соединить и защепить, формируя зубчики.

Нагреть в сковороде большое количество масла (чебуреки должны в нем плавать). Выложить чебуреки, жарить по 5-7 минут с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладывать на бумажное полотенце, украсить по желанию зеленью.

КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Чебуреки "Мечта"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Надюша! Спасибо за рецепт! Сижу на работе и мечтаю о чебуреках!
мечты и желанья имеют свойство сбываться!!!!
А рабочий день имеет свойство заканчиваться!
это точно!
И я люблю чебуреки. Забрала себе, а Вам и много +++++++
на здоровье,вам спасибо!!!
Люблю чебуреки! +
и я!
М-м-м-м.... Какие красавцы!!!!!!!!!++++++++
спасибки!
Вкуснотень))) И очень красивое оформление))
спасибо огромное!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки