Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

nelliundcoПоваренок 6 уровня

4 ноября 2024, 0:05
1008

Запеканка с лососем и рожками

Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Рожки — 400 г
Лосось — 500 г
Лимон — 1 шт
Бульон (рыбный) — 300 мл
Сливки (у меня растительные) — 200 мл
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый (у меня грано падано) — 50 г

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2510.3 ккал	белки 166.2 г	жиры 128.3 г	углеводы 165.8 г
Порции
ккал 627.6 ккал	белки 41.6 г	жиры 32.1 г	углеводы 41.5 г
100 г блюда
ккал 149.4 ккал	белки 9.9 г	жиры 7.6 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Запеканка с лососем и рожками»:

Для этого блюда нужен небольшой набор продуктов.
При наличии отварных рожек или других макаронных изделий, такая запеканка будет готова за полчаса.
Первым делом поставить варить рожки. Чтобы они сварились быстрее, можно вскипятить воду в чайнике, варить рожки не до готовности, ровно половину времени, указанного на упаковке. Мои рожки надо варить 9-10 минут, я варила 5 минут.
Пока варятся рожки, нарезать лосось кубиками, натереть цедру лимона и выжать лимонный сок.
Включить духовку для разогрева на 180 ©.
Смешать рыбный бульон со сливками, лимонным соком, мукой и растопленным сливочным маслом. У меня не было бульона, я добавила в воду устричный соус, получилось тоже хорошо.
Посолить и поперчить.
Слить воду с рожек, высыпать в форму, добавить лосось.
Перемешать и залить соусом.
Посыпать цедрой лимона и натёртым сыром и прикрыть форму фольгой.
Выпекать 15 минут, убрать фольгу, добавить температуру до 200 © и выпекать ещё 10 минут, ориентируясь на свою духовку.
Дать остыть минут 10 и можно подавать.

Нежная, сливочна запеканка с лимонным вкусом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин быстро

Вкусы: сливочный лимонный рыбный нежный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181777/]Запеканка с лососем и рожками[/url]
[url=/recipes/show/181777/][img]/data/cache/2024nov/04/05/3143128_90715-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Ингредиенты: Рожки, Лосось, Лимон, Бульон, Сливки, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Сыр твердый.
Тэги: второе, обед, ужин, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка с лососем и рожками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024nov/04/05/3143128_90715-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка с лососем и рожками" title="Рецепт: Запеканка с лососем и рожками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9692">Рожки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка с лососем и рожками

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Рожки Лосось Лимон Бульон Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Сыр твердый

Тэги: второе, обед, ужин, быстро

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

397

Овощной салат-гарнир

97
397
22732

1238

Суши-торт

97
1238
190079

218

Ореховые грильяжики в шоколаде

76
218
12645

Комментарии и отзывы

вчера в 11:15 annasabetian #

С Днём Рождения и Рецептом Дня, Нелличка! Шикарная запеканка! И лимон здесь, и сливки...

вчера в 15:13 nelliundco # (автор рецепта)

Большое спасибо, Анечка

за внимание и поздравления

вчера в 11:00 ирпенчанка #

Богатая, сытная, очень аппетитная запеканка!

Нелличка! Ещё раз с Днём рождения, с Поварёнком и рецептом дня!

вчера в 11:06 nelliundco # (автор рецепта)

Наташенька, спасибочки

за поддержку и поздравления

вчера в 1:08 nadinhike #

Пречудесная запеканка

С Рецептом дня, Нелличка

вчера в 10:25 nelliundco # (автор рецепта)

Надюша, большое спасибо за поддержку и поздравления

! Запеканка действительно чудесная

вчера в 15:04 nadinhike #

Бокал -то премиленький

вчера в 15:12 nelliundco # (автор рецепта)

Ага, это чешское стекло, кто-то подарил мне наборчик, когда замуж выходила

! Представляешь, с Казахстана с собой привезли, уже 33 года ему

вчера в 15:17 nadinhike #

Красивая цыфра

Пусть ещё долго служит и радует. Я не первый раз его вижу -радуюсь красоте

вчера в 15:18 nelliundco # (автор рецепта)

Спасибо

вчера в 16:00 nadinhike #

↑Ответ для nadinhike

цИфра - оконфузилась

позавчера virgola71 #

Нелличка! Замечательная, аппетитная запеканка!

Отличный закусон на праздничный стол!

С Днём Рождения!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Юлечка, я рада, что и ты оценила запеканку

!
Большое спасибо за поддержку и поздравления

позавчера Silverina1 #

Классная запеканка, Нелльчик!

Отличный рецепт!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Леночка, приятно, что и тебе понравилась запеканка

, спасибо

позавчера Бархатные ручки #

Нелли, интересная запеканка!Сытная, ароматная и вкусная!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Большое спасибо, Таня

! Всё так и есть

позавчера СкарлеттО #

Сытная запеканка!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Сытная

, и готовится быстро

, что нам ещё нужно! Спасибо , Ольга

позавчера jannasimf #

Нелличка, вкусное и аппетитное блюдо!!!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки

! Хоть и простое, но вкусное

позавчера Алекс Табашник #

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Алекс, спасибо за поддержку

позавчера Алекс Табашник #

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

вчера в 18:37 Алекс Табашник #

Только и осталось что лосося купить.

вчера в 19:03 nelliundco # (автор рецепта)

И всего-то

! У нас без проблем, вот с другой рыбой не так просто

...

вчера в 20:15 Алекс Табашник #

Если б я еще и знал что у нас в магазине есть!

вчера в 21:00 nelliundco # (автор рецепта)

вчера в 21:51 Алекс Табашник #

позавчера wowan5 #

Привет, только что сегодня рассуждала на тему что надо лосось пристроить и есть макароны, но потом подумали что не особо пойдёт и просто его засолили

Поздно заглянула

а ведь всё было.

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Ну вот, Таня

, придётся за лососем идти

!
Шучу, конечно

, попробуешь в следующий раз

. Спасибо, что заглянула и поддержала

позавчера wowan5 #

Кстати с Днём Рождения

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Таня, большое спасибо

позавчера Yanaiscooking #

Отличная запеканочка и рецепт!!

Пробовала такую запеканку, но без лосося и цедры лимона. Надо обязательно попробовать с ними!

Думаю блюдо очень ароматное и вкусное!!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

С лососем в разы вкуснее

! Яна, большое спасибо за поддержку

позавчера Yanaiscooking #

Всегда пожалуйста!

Спасибо вам за интересный рецепт!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

позавчера Марина Indus #

Ммммм... Нелличка, какая вкуснятина!

Спасибо за рецепт

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Мариночка, и тебе спасибо, что прихватила рецептик

позавчера мисс #

интересная запеканка!

красивые фотографии!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Света, спасибо за поддержку

позавчера tatabilga-2015 #

Нелли, прекрасное блюдо

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Таня, благодарю

! Всё, как всегда, без особых усилий и очень вкусно

позавчера tatabilga-2015 #

Мне надо фарш съесть

а Потом это блюдо

я рис с рыбой иногда готовлю,попробую твое

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Буду ждать твоего возвращения

позавчера tatabilga-2015 #

позавчера Ирушенька #

Неллечка, какая интересная запеканка! Очень красивые фотографии!

позавчера nelliundco # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо за внимание и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка с лососем и рожками

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с лососем и рожками»:

Похожие рецепты

Скумбрия, запеченная в горшочке

Скумбрия а-ля горячего копчения

Макрорус, запеченный на апельсинах

Тушеный хек в томате с овощами

Рыбные котлеты в соусе "Агристада"

Запеченный судак под горчичным соусом

Мойва, запеченная в фольге

Благородная путассу

Шашлык из скумбрии

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат-гарнир

Суши-торт

Ореховые грильяжики в шоколаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!