Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

annasabetianПоваренок 3 уровня

6 ноября 2024, 19:17
733

Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом

Ещё одно блюдо простого приготовления, которое получается нежным, насыщенным и необыкновенно вкусным.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:

Окунь морской — 300 г
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Масло сливочное (растопленное) — 70 г
Чеснок (раздавленные широкой стороной ножа) — 2 зуб.
Базилик (нарезанный, или пальцами разорванный на листья) — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 942.6 ккал	белки 67.5 г	жиры 70.6 г	углеводы 23.7 г
Порции
ккал 471.3 ккал	белки 33.8 г	жиры 35.3 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 149.6 ккал	белки 10.7 г	жиры 11.2 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:

На морском окуне сделать надрезы крест-накрест (как показано на фото). Посолить, поперчить.
Для соуса а отдельной ёмкости смешать растопленное масло, чеснок, цедру лимона, базилик и сок лимона.
Смазать соусом рыбу, втирая его в надрезы. Отправить в хорошо разогретую духовку на 20 минут при 180С. Можно подавать. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: чесночный сливочный лимонный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/181793/]Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом[/url]
[url=/recipes/show/181793/][img]/data/cache/2024nov/06/04/3143489_18049-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ещё одно блюдо простого приготовления, которое получается нежным, насыщенным и необыкновенно вкусным.

Ингредиенты: Окунь морской, Лимон, Масло сливочное, Чеснок, Базилик, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024nov/06/04/3143489_18049-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом" title="Рецепт: Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещё одно блюдо простого приготовления, которое получается нежным, насыщенным и необыкновенно вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5279">Окунь морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/181793/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом

Ещё одно блюдо простого приготовления, которое получается нежным, насыщенным и необыкновенно вкусным.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:

Окунь морской Лимон Масло сливочное Чеснок Базилик Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1215

Салат "Весенний король"

139
1215
20746

182

Паштет из куриной печени

41
182
18082

224

Шоколадное пирожное "Зебра"

122
224
9882

Комментарии и отзывы

4 часа назад Сурик #

Окунь готовлю частенько! Вкусная рыбка!

Рецепт забираю с большим удовольствием! Ароматно и уверена, что вкусно получается!

9 часов назад inna_2107 #

Отличный рецепт приготовления рыбы!

9 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Инночка, спасибо за поддержку рецепта

12 часов назад СкарлеттО #

Интересный рецепт и аппетитная рыбка, Аня!

11 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Ольга, за поддержку и одобрение рецепта

14 часов назад Алекс Табашник #

Хороший рецепт.Вот только не знаю продают у нас морского окуня или нет.За ставриду точно знаю что есть.

18 часов назад Okoolina #

Вкусная рыбка. С таким соусом нужно попробовать. А я просто окунь лимонным соком поливаю и маслом оливковым, перчу, даже не солю

, ставлю в духовку.

вчера в 23:38 nelliundco #

Отличная рыбка

, с удовольствием прихватила

11 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Нелличка!

вчера в 21:56 ladyeweston #

Отличный рецепт. Я тоже так делаю. Мне только кажется, 20 минут многовато. Но это не так важно.

11 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Елена, спасибо! Интересно, что я тоже задавалась этим вопросом, потому что у меня окунь больно "тощий" попался. Мне хватило 17 минут.

вчера в 21:15 Ирушенька #

Анна, отличная, очень аппетитная рыба!

11 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

вчера в 21:14 Марина Indus #

Отличный рецепт

, обязательно попробую! Спасибо за рецепт, Анечка

А у нас морской окунь с красной шкуркой

11 часов назад annasabetian # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка, за поддержку и одобрение рецепта!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом

Ингредиенты для «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морской окунь под сливочно-лимонно-чесночным соусом»:

Похожие рецепты

Рыба в пикантном соусе

Филе трески в особом маринаде

Жареная рыба в измельчённых чипсах

Рулетики из скумбрии с яблоком и сыром

Филе сома в картофельной шубе

Камбала с томатной пастой

Рыбные пончики

Ряпушка с картошкой

Копченый лещ

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Весенний король"

Паштет из куриной печени

Шоколадное пирожное "Зебра"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!