sibir77Поваренок 8 уровня

15 декабря 2024, 13:05
833

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

В череде новогодних праздников найдётся место и простому уютному горячему блюду. Такая тушёная индейка в соусе может сочетаться с любым гарниром или быть подана как самостоятельное блюдо. Вкусно будет в любом случае!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе»:

Индейка (Филе бедра ТМ "Индилайт!) — 800 г
Лук репчатый — 120 г
Сок яблочный — 450 мл
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Смесь специй (итальянские травы) — 1/2 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Вода — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2232.2 ккал	белки 178.8 г	жиры 126.7 г	углеводы 99.1 г
100 г блюда
ккал 143.1 ккал	белки 11.5 г	жиры 8.1 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе»:

Для приготовления этого блюда я выбрала филе бедра индейки ТМ "Индилайт".
Нарежьте филе бедра индейки кубиками, а лук - четверть кольцами.

Разогрейте в сковороде масло и обжарьте индейку с луком на сильном огне до первых признаков подрумянивания.
Добавьте к обжаренной индейке соль, чесночный порошок, паприку и итальянские травы.
Влейте яблочный сок и доведите до кипения.
Затем добавьте томатную пасту, немного сахара, убавьте огонь и тушите индейку в получившемся яблочно-томатном соусе около 40 минут.
За 5 минут до окончания тушения разведите муку в воде и влейте в соус, проварите 3-5 минут, чтобы соус загустел и снимайте сковороду с огня.
Подавайте индейку в яблочно-томатном соусе с картофельным пюре, рисом, спагетти или просто без гарнира с мягким хлебом, чтобы макать в соус.

Душевное и уютное домашнее блюдо, которое наверняка вас порадует!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182016/]Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе[/url]
[url=/recipes/show/182016/][img]/data/cache/2024dec/15/12/3152469_15193-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
В череде новогодних праздников найдётся место и простому уютному горячему блюду. Такая тушёная индейка в соусе может сочетаться с любым гарниром или быть подана как самостоятельное блюдо. Вкусно будет в любом случае!

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Сок яблочный, Порошок чесночный, Паприка сладкая, Смесь специй, Томатная паста, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/15/12/3152469_15193-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе" title="Рецепт: Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В череде новогодних праздников найдётся место и простому уютному горячему блюду. Такая тушёная индейка в соусе может сочетаться с любым гарниром или быть подана как самостоятельное блюдо. Вкусно будет в любом случае!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182016/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе»:

Индейка Лук репчатый Сок яблочный Порошок чесночный Паприка сладкая Смесь специй Томатная паста Сахар Соль Мука пшеничная Вода Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

17 декабря nadinhike #

Столь манящая индейка

Залюбовалась, облюбовала

Тоня, эНто оч. вкусно

19 декабря sibir77 # (автор рецепта)

Надя, это действительно вкусно! Спасибо огромное за одобрям-с!

16 декабря Людмила НК #

Тоня, только глядя на твои фото уже аппетит разыгрывается!!!

17 декабря sibir77 # (автор рецепта)

Люда, от души тебя благодарю!

16 декабря gapcalova #

Аппетитное блюдо, красивые фото

16 декабря sibir77 # (автор рецепта)

благодарю, Лена!

16 декабря inna_2107 #

Тоня, очень аппетитно и вкусно!

16 декабря sibir77 # (автор рецепта)

спасибо большое!

16 декабря мисс #

очень аппетитно, вкусно, полезно.

16 декабря sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

15 декабря Ирушенька #

Тонечка, аппетитное какое, ароматное блюдо! Очень интересное блюдо! Красотища!

16 декабря sibir77 # (автор рецепта)

спасибо