В моем советском детстве не было сникерсов и марсов, вот мама и фантазировала, чем бы подсластить доченьке жизнь. Такая колбаска и сейчас порадует вас и ваших детишек.
- 23 января 2009, 1:38
- 189024
Шоколадная колбаса из печенья
Ингредиенты для «Шоколадная колбаса из печенья»:
- Печенье — 300 г
- Масло сливочное (мягкое) — 200 г
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Орехи (любые на ваш вкус) — 1 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Ванилин (или ванильный сахар)
- Ром — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4457.8 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
271.9 г |
углеводы
459.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 445.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 27.2 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Шоколадная колбаса из печенья»:
-
Здесь все то, что нам понадобится
-
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Сахарную пудру я не покупала, а сделала её нехитрым способом: размолола сахар на кофемолке.
-
Добавлять в эту массу по одному яйцу и желток, не переставая растирать смесь.
-
Печенье измельчить в мелкие кубики. Я это делала большим ножом (удобнее, чем ломать руками).
-
Растолочь орехи. В данном случае грецкие.
-
Печенье, орехи, какао, ванилин и ром (если таковой имеется) добавить в масло. Хорошенько размешать.
-
Выложить на пищевую пленку в виде вот такого рулетика
-
И туго завернуть. При этом колбаскам можно придать более округлую форму. Отправить в морозилку на 2 часа. Можно замораживать и дольше (например, на ночь).
-
После охлаждения обвалять рулетики в сахарной пудре.
-
Ну, и конечно же, нарезать колечками.
Хранить в период поедания в холодильнике:)))
Приятного аппетита, дорогие Поварята!!!
Комментарии и отзывы
23 января 2009 года Julja_lja #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года OLGA_BOSS #
ням-ням!
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Mariyka #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года dog-rose # (модератор)
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года timoxa #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года багираа #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года alisa-108 #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Svetta #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года oliva7777 #
23 января 2009 года slavulja #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года мисс #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Алика #
А у меня похожую вкусность делала бабушка, только еше в какао с сахаром обваливала.
Он так приятно похрустывает
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года maj4ik #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года КолючкА #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Катиша #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
23 января 2009 года Катиша #
23 января 2009 года Tatyana_ryazan #
23 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: