Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

КатишаПоваренок 3 уровня

23 января 2009, 23:36
3107

Золотистый суп с тефтелями

Этот супчик готовится без особых хлопот. Для него не надо отдельно готовить бульон, он сам по себе наваристый и очень вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Золотистый суп с тефтелями»:

Зелень (я брала мороженую - заготовки с лета)
Масло сливочное (и растительное - для жарки)
Соль (по вкусу)
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 0.5 бан.
Перец черный (горошком+молотый) — 7 шт
Лист лавровый — 3 шт
Картофель (средние) — 3 шт
Говядина (собственно, подойдёт любое постное мясо. Я предпочитаю азу - дёшего и сердито) — 1,5 кг
Вода — 3 л
Кубик бульонный (беру Маggi Золотистый) — 1 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2466.1 ккал	белки 211.9 г	жиры 125.4 г	углеводы 124.2 г
100 г блюда
ккал 51 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Золотистый суп с тефтелями»:

Крутим фарш из азу, солим, перчим
Затем формируем тефтельки и обжариваем до золотистого цвета
Ставим кастрюлю с водой на огонь, делаем поджарку (морковка тёртая+лучок).
Когда вода закипела, высыпаем туда поджарку, обжаренные тефтели.
Кладем лаврушку, перец горошком, крошим кубик. Опять ждем закипания
Чистим и нарезаем картошку
В кипяший супчик ссыпаем картошку, добавляем зелень
Доводим до кипения и добавляем горошек
Осталось только подсолить на Ваш вкус и доварить до готовности картошки
Супчик готов!!! Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое

Вкусы: сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18267/]Золотистый суп с тефтелями[/url]
[url=/recipes/show/18267/][img]/images/recipes/small/9/977/97722.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Этот супчик готовится без особых хлопот. Для него не надо отдельно готовить бульон, он сам по себе наваристый и очень вкусный!

Ингредиенты: Зелень, Масло сливочное, Соль, Морковь, Лук репчатый, Горошек зеленый, Перец черный, Лист лавровый, Картофель, Говядина, Вода, Кубик бульонный.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Золотистый суп с тефтелями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/977/97722.jpg" alt="Рецепт: Золотистый суп с тефтелями" title="Рецепт: Золотистый суп с тефтелями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот супчик готовится без особых хлопот. Для него не надо отдельно готовить бульон, он сам по себе наваристый и очень вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Золотистый суп с тефтелями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6372">Кубик бульонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Золотистый суп с тефтелями

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Золотистый суп с тефтелями»:

Зелень Масло сливочное Соль Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Перец черный Лист лавровый Картофель Говядина Вода Кубик бульонный

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

405

Котлеты "Удачные"

26
405
10237

247

Салат "Восторг"

64
247
23726

446

Сельдь в маринадах

80
446
11031

Фотографии «Золотистый суп с тефтелями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2023 года yuvl #

[+5]

Суп согревательный, нашей семье понравился, спасибо за рецепт!

11 февраля 2009 года eriniya #

Ух ты!!Какой красавец!!+++

11 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Я старалась!!!Спасибо!

11 февраля 2009 года eriniya #

Забыла спросить,-Что такое азу?

11 февраля 2009 года Катиша # (автор рецепта)

азу-это нарезанная тонкими ломтиками вдоль волокон мякоть говядины.Дешевле стоит,т.к. и прожилки попадаются и всё ж тушить надо дольше если в обычном виде готовить.
Ну,вроде,это всё!

12 февраля 2009 года eriniya #

Ну спасибочки,-буду знать!

25 января 2009 года ШЕЛЛ #

вкусный супчик!!!+++

26 января 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Да, а главное-простой

24 января 2009 года Lzaika45 #

аппетитный супчик!

24 января 2009 года maj4ik #

++++++++++

24 января 2009 года Катиша # (автор рецепта)

Спасибо всем! Готовьте на здоровье!

24 января 2009 года Rita_Margaritka #

24 января 2009 года Olga NNN #

Вкусно! ++

24 января 2009 года slavulja #

+++++++++++++++++++

24 января 2009 года мисс #

24 января 2009 года биа46 #

Аппетитный супец!!!+++++++

24 января 2009 года timoxa #

23 января 2009 года КолючкА #

++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Золотистый суп с тефтелями

Ингредиенты для «Золотистый суп с тефтелями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Золотистый суп с тефтелями»:

Похожие рецепты

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

Суп из красной чечевицы с грибами

Хлебный суп

Борщ флотский

Айнтопф с курицей и чечевицей

Суп "Хорда" с рисом и черносливом

Овощной суп

Перловый суп с йогуртом

Французский весенний суп

Попробуйте приготовить вместе

Котлеты "Удачные"

Салат "Восторг"

Сельдь в маринадах

Фотографии «Золотистый суп с тефтелями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!