• 25 января 2009, 20:30
  • 5452

Пирог "Луковичный"

Рецепт: Пирог Луковичный

Ещe вариант приготовления луковичного пирожка...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Пирог "Луковичный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2617 ккал
белки
79 г
жиры
183.5 г
углеводы
160.7 г
Порции
ккал
523.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
36.7 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
223.7 ккал
белки
6.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Пирог "Луковичный"»:

  • 1. Просеиваем муку..

  • 2. трём туда маргарин из морозилки... (у меня "Пышка"...)

  • 3. Выкладываем сметанку (я положила больше... просто оставалось немного в баночке.. я всё и выложила.. что валяться будет капелюха..

  • 4. Добавляем соду...

  • 5. Замешиваем тесто и ставим в холодильник...

    пока готовим начинку...

  • 6. Режем репчатый лук полукольцами, потоньше...
    пассируем на медленном огне до мягкости..

  • 7. Трём плавленные сырки на крупной тёрке...

  • 8. Туда же трём копчёный сыр...

  • 9. Разбиваем яйца...

  • 10. Добавляем лучок...

  • 11. Всё смешиваем...

  • 12. Нарезаем оливки... (я положила мало... можно и побольше класть...)

  • 13. Духовку на 180 градусов.

    Форму смазываем растительным маслом, укладываем большую половину теста, края обрезаем и укладываем на дно формы..

  • 14. Выкладываем половину или больше начинки...

  • 15. Сверху выкладываем оливки...

  • 16. Сверху опять начинку.. и накрываем оставшимся тестом...

  • 17. По краям защипываем, чтобы начинка не вытекла, так как она получается жидковатая...
    Смазываем взбитым яйцом...

  • 18. Запекаем до зарумянивания на нижней или на середине духового шкафа..

    Приятного аппетита! :-*



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Люблю луковые пироги. Я немножко иначе готовлю, но, думаю, так тоже очень вкусно будет плюсик Вам
спасибочки)тоже так думаю))
классный пирог!!!!!!!!!
спасибо) а какой вкусный....
Вкусненько!!!!!++++++++++++++
Спасибо большое!!!
Отличный пирожок!!! +++++++++
Спасибо!)
Аппетитно то как! Люблю луковые пироги +++
Спасибо))
+++++++++
Какой аппетитненький пирожок!
Спасибо Викуль!)))
ВКУСНО

Спасибо!)
Вкусные у Вас пирожки получаются! +++++++++
Да, вот что не отнять..то не отнять....))люблю печь!))))
Спасибочки!
СПАСИБО!!! Обожаю пироги с луком!!!
Я..с некоторых пор тоже))
Спасибо))
какой славный пирожок++++++++++
славнее не бывает!)
прекрасно!
да просто зааамечательно!))))
Спасибо))
Вкусно!!!
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки