Очень простой и вкусный торт.
Нюточ-каПоваренок 5 уровня
- 27 января 2009, 16:16
- 11547
Торт "Маша и варенье"
Ингредиенты для «Торт "Маша и варенье"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Варенье (можно поменьше...) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3136.6 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
16.3 г |
углеводы
715.1 г |
| Порции | |||
| ккал 627.3 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 143 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 232.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Торт "Маша и варенье"»:
1. Тесто:
Соединяем: кефир, варенье, взбитые яйца и просеянную муку с содой. Вымешиваем.
2. Духовку - на 180 градусов, печeм два коржа,
(у меня было штук пять.. кто как хочет, тот так и делает)) тем более я))))
Остужаем.
3. Крем
У меня крем совершенно обычный!
Масло взбила добела, постепенно добавляла сгущeнку! и чуть-чуть какао для цвета!
В самом конце добавила растворeнный желатин.
А вообще нужно так:
(ну не было у меня сметаны!!!
)
Сметана (2 стакана, жирненькая!) взбивается с таким же количеством сахара (2 стакана),
Далее добавляем растворeнный желатинчик
(я добавила 1 ч. л. , не знаю, сколько надо.. не очень разбираюсь я с этим делом.. )
Затем в холодильник на 15 минут.
(тоже смотрите сами, чтобы не загустел!)
Достаeм наш крем, промазываем коржи и обмазюкиваем торт!
[4. Для красоты, конечно, можно один коржик испечь на обвалку боков.. но в этот раз я этого делать не стала!
Было влом!]
Приятного аппетита!
Соединяем: кефир, варенье, взбитые яйца и просеянную муку с содой. Вымешиваем.
2. Духовку - на 180 градусов, печeм два коржа,
(у меня было штук пять.. кто как хочет, тот так и делает)) тем более я))))
Остужаем.
3. Крем
У меня крем совершенно обычный!
Масло взбила добела, постепенно добавляла сгущeнку! и чуть-чуть какао для цвета!
В самом конце добавила растворeнный желатин.
А вообще нужно так:
(ну не было у меня сметаны!!!
)
Сметана (2 стакана, жирненькая!) взбивается с таким же количеством сахара (2 стакана),
Далее добавляем растворeнный желатинчик
(я добавила 1 ч. л. , не знаю, сколько надо.. не очень разбираюсь я с этим делом.. )
Затем в холодильник на 15 минут.
(тоже смотрите сами, чтобы не загустел!)
Достаeм наш крем, промазываем коржи и обмазюкиваем торт!
[4. Для красоты, конечно, можно один коржик испечь на обвалку боков.. но в этот раз я этого делать не стала!
Было влом!]
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2009 года Леночек #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
28 января 2009 года Леночек #
28 января 2009 года Леночек #
28 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Очень рада что понравился!)))
Да!..коржиков я и делала по больше..да я всегда делаю)))))
А я пекла с чёрносмородиновым вареницем....малину пожалела)))она собственно собранная и сделанная у нас!)))))
Как тебе моё название?))))))
29 января 2009 года Леночек #
29 января 2009 года Леночек #
29 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
а у меня 2Маша и варенье")))))
просто один торт я в честь себя уже назвала))))) второй уже..как-то не солидно!))))))))))))))))
29 января 2009 года Леночек #
29 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
вот ссыль)) просто Негги - это Анна)))в некоторых кругах))) вот в честь себя и назвала!)
30 января 2009 года Леночек #
1 февраля 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
29 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
29 января 2009 года Леночек #
29 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Я говорю, что сидишь . . . . а он мне . . типо салатик . . . ещё что-нить!..я говорю! оооо.так и сидел, пока не сделал1)))))
30 января 2009 года Леночек #
27 января 2009 года Natali2607 #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
27 января 2009 года Vishenka tmprename #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
27 января 2009 года NATALIAna #
28 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
27 января 2009 года OLGA_BOSS #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
28 января 2009 года OLGA_BOSS #
28 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
ну нееет...не такой застыший..
27 января 2009 года Pachita #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
27 января 2009 года slavulja #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
27 января 2009 года Хомячок #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
28 января 2009 года Хомячок #
27 января 2009 года Звездачка deleted #
27 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: