Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

УлитычПоваренок 5 уровня

29 января 2009, 17:02
31724

Салат "Баклажан в майонезе"

Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Баклажан (сантиметров по 15 в длину) — 2 шт
Чеснок — 2 дол.
Майонез — 6 ч. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 345.3 ккал	белки 7 г	жиры 14.3 г	углеводы 345.4 г
100 г блюда
ккал 51.5 ккал	белки 1 г	жиры 2.1 г	углеводы 51.6 г

Рецепт «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Баклажаны помыть, обтереть, наколоть в нескольких местах вилкой.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов.Вот до такого состояния.
Снять кожуру,отрезать хвостики,пропустить через мясорубку,выдавить 2 дольки чеснока,перемешать.Я добавляла майонез по чайной ложке,но такой,щедрой чайной ложке,на 6 остановилась.Эта та густота, которую хотела получить.Посолить по вкусу.
Вот он!
А потом решила проверить-сколько же получилось,и переложила в коробочку от съеденного покупного салата :-D .500 грамм получилось,вроде как и не ели :-D ,и по вкусу ничем не хуже! :-D

Решила дома сделать этот салат, вкусно получилось!Вкусно намазать на хлеб, или питу, как я уже говорила, а сверху любимую колбаску, или ветчину, ням, вкуснятина!С мяском пойдет!В общем попробуйте, если понравилось. Готовится быстро и просто!Можно чесночка добавить больше, тогда он острее получится. Но мне так нравится больше!
Приятного аппетита! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18604/]Салат "Баклажан в майонезе"[/url]
[url=/recipes/show/18604/][img]/images/recipes/small/10/1003/100307.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Майонез, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Баклажан в майонезе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1003/100307.jpg" alt="Рецепт: Салат "Баклажан в майонезе"" title="Рецепт: Салат "Баклажан в майонезе""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18604/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Баклажан в майонезе"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Баклажан Чеснок Майонез Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

501

Салат "Баклажан в майонезе"

167
501
24576

440

Бабагануш

107
440
124977

250

Бабагануш

23
250
8088

243

Закуска "Два баклажана" с йогуртом и тхиной

57
243
2623

181

Закуска из баклажанов "Баба гануш"

74
181
28784

167

Салат "Хацилим"

27
167
16823

142

Салат "Баклажаны с майонезом"

36
142
14498

139

Икра из баклажанов "Мутаббль"

5
139
1016

126

Печеночный паштет... из баклажанов

63
126
11962

Дип из баклажанов со специями и йогуртом

21
64
4812

Баклажаны под соевым соусом

15
59
4450

Бабаганнуж

15
22
5518

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

207

Салат "Кумовские посиделки"

129
207
18322

1167

Фитнес-голубцы

161
1167
52862

892

Закуска "Пасерика"

74
892
31959

Фотографии «Салат "Баклажан в майонезе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января 2009 года timoxa #

29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Свет,пасиб!

29 января 2009 года Элли #

Очень я люблю всякие "мазилки",а уж как люблю баклажаны-словами не передать!! Из этого делаю вывод, что Ваш салатик я полюблю всей душой!!! Спасибо большущее!!!!!!++++++++++++++++++++++++++++

29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ой,полюбите,Элличка,гарантирую

29 января 2009 года guga #

Ира! Приветик.Такой классный соус.Я так люблю баклажаны,но сама знаешь их у нас зимой не найдешь( или найдешь но очень дорого)можно ли использовать замороженные??.

29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,Ленчик!Не знаю даже!Я и не видела ни разу замороженный баклажан,бывает такой?

29 января 2009 года Улитыч # (автор рецепта)

Ленчик,Наташа(NATALIAna )вот написала,что они пекут и замораживают баклажаны,чтоб зимой икру сделать.Значит можно использовать замороженный.

30 января 2009 года guga #

А вот возьму и попробую. И обязательно напишу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Салат "Баклажан в майонезе"

Ингредиенты для «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Баклажан в майонезе"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Баклажан в майонезе"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов