Показывая этот рецепт.. я не претендую ни на оригинальность... ни на то, что собираюсь Вас учить, как готовить котлеты с пюре))) Просто хочу показать, как быстро приготовить полноценный ужин. Сэкономить время. Пока готовится, отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев))) На поваренке много новичков... может, кому-то пригодится)))
- 29 января 2009, 21:32
- 553203
Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"
Ингредиенты для «Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"»:
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр плавленый — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Зелень
- Помидор — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2347.2 ккал |
белки
92.2 г |
жиры
57.1 г |
углеводы
220.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Запеканка "Ужин уставшей хозяйки"»:
-
Поставьте вариться картошку... тем временем фарш (у меня смешанный: свинина +говядина... можно с птицей...) смешайте с яйцом, ст. л. горчицы, ст. л. майонеза или сметаны, плавленным сыром. Порежьте мелко луковицу, порежьте зелень... соль-перец... хорошо перемешайте
-
Масло растопите. хорошенько промажьте форму. посыпьте панировочными сухарями
-
Картофель разомните вилкой. Посолите, если не солили... добавьте 2 желтка, перемешайте и выкладывайте ровным слоем не меньше 1 см в форму.
Сверху посыпьте тертым сыром и зеленью -
Мокрыми руками формируйте из фарша лепешечки (не толще одного см) и выкладывайте на пюре... Можно фарш просто выложить одним слоем сверху пюре
-
Украсьте дольками помидоров. Если пюре немного осталось, можно с помощью кондитерского мешочка украсить.
-
Ставим в духовку на 30 минут. выпекаем при максимальной температуре!!! Приятного аппетита!!!)))
-
Кусочек
Комментарии и отзывы
7 февраля 2009 года Oleska2112 #
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
7 февраля 2009 года eriniya #
Замечательно,красиво и просто!!++++
7 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года ММелена deleted #
Спасибо от всей семьи
5 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 февраля 2009 года О-ля-ля #
3 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 февраля 2009 года Meotida #
2 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года Шантарель #
1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года Шантарель #
31 января 2009 года Шантарель #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года Konniia #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года maj4ik #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года ШЕЛЛ #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года Kapelkappa #
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года dog-rose # (модератор)
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года dog-rose # (модератор)
31 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
31 января 2009 года dog-rose # (модератор)
30 января 2009 года Eleno #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года свет13 #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года Natali2607 #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года Татуша #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года Irula #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года Пантера4 #
30 января 2009 года Пантера4 #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
30 января 2009 года Lacoste #
30 января 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: