• 3 февраля 2009, 22:13
  • 25234

Творожный пирог "Танго в ночи... "

Рецепт: Творожный пирог "Танго в ночи... "

Ночь... багровый закат... тихо стрекочут сверчки.... тишина... в легкой тени стоят двое... ... и вот эту нерушимую статичность вдруг взрывает страстная мелодия танго... которая своими завораживающими нотами заставляет воспламеняться и окунаться в горячий танец... кружа пару влюбленных... и все на своем пути... Этот танец несет в себе страсть души.... жар любви... и огонь сердец... Основа из мягкого теста, покрытая слоем вишни, творожной начинкой, и в завершении шоколадный штрейзель... это танец... танго... танго вкусов... и таного наслаждения... Gосвящается моей подружке Тори (vita7474 )!!!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный пирог "Танго в ночи... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3666.4 ккал
белки
142.7 г
жиры
274.9 г
углеводы
157.3 г
Порции
ккал
611.1 ккал
белки
23.8 г
жиры
45.8 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
235 ккал
белки
9.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Творожный пирог "Танго в ночи... "»:

  • 100 гр размягченного масла растираем с 2-мя яйцами и 2/3 стак.сахара.

  • Смешиваем в миске сухие продукты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванильный сахар.

  • Соединяем.

  • Дно формы выстилаем бумагой, борта формы обворачиваем фольгой, смазываем.

  • Выкладываем массу в форму, распределяем равномерно, разравниваем.
    Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут.

  • Смешиваем ингредиенты для штрейзеля, мнем руками, чтобы получилась крошка, по необходимости добавить еще муки, если будет чувствоваться "жирность" на руках.

  • Творог измельчаем блендером.

  • Отделяем белки от желтков, белки ставим в холод.
    Добавляем желтки в творожную массу.

  • Всыпаем сахар и растираем тщательно до растворения сахара.

  • Добавляем пудинг.

  • Вливаем растительное масло.

  • Взбиваем белки с щепоткой лимонной кислоты,
    добавляем их в творожную начинку, аккуратно перемешиваем вручную.

  • Бисквит покрываем вишнями.

  • Покрываем творожной начинкой....

  • И посыпаем штрейзелем, разравниваем и слегка прижимаем.
    Выпекаем около 60 минут, готовностть проверять зубочисткой, творог не должен прилипать, но лучинка будет влажной.
    Затем оставляем в открытой духовке минут на 10 отдохнуть....

  • Основа из мягкого теста, покрытая слоем вишни, творожной начинкой и, в завершение, шоколадный штрейзель....

  • [url=/images/users/04_02_09/102873.jpg][img]/images/users/04_02_09/small/102873.jpg[/img][/url]
    [img]/images/users/04_02_09/102885.jpg[/img]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог "Танго в ночи... "
Рецепт: Творожный пирог "Танго в ночи... "

Ночь... багровый закат... тихо стрекочут сверчки.... тишина... в легкой тени стоят двое... ... и вот эту нерушимую статичность вдруг взрывает страстная мелодия танго... которая своими завораживающими нотами заставляет воспламеняться и окунаться в горячий танец... кружа пару влюбленных... и все на своем пути... Этот танец несет в себе страсть души.... жар любви... и огонь сердец... Основа из мягкого теста, покрытая слоем вишни, творожной начинкой, и в завершении шоколадный штрейзель... это танец... танго... танго вкусов... и таного наслаждения... Gосвящается моей подружке Тори (vita7474 )!!!!!

Ингредиенты для «Творожный пирог "Танго в ночи... "»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
шедеврально!!!!!!!!!!!
ой...благодарю за такую высокую оценку...
Красавец! Просто обалденный!++++++++++++++++
Спасибо вам за теплые слова....
БААААААА, Людашик, ты меня убила, по самому сердцу желудка!!!!!! Я ЕГО ХОЧУ! ВКУСНО ТО КАААААААК!!!!!!!! +++++++++
Надюш...спасибо огромное...если я тебя убила...то ты нанесла мне миллион ран по моему желудку!!!!!
Я тоже присоединяюсь к поварятам, молодец++++++
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людонька,пирожок и предисловие к нему,
выше всяких похвал
Олечка...я безумно рада, что понравилось...СПАСИБО, МИЛАЯ!!!!
Люсь, ты ВЕЛИКОЛЕПНА!!!+++++++++++++++++++++++
Дашулька, спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людонька, я обалдела от пирога, фотографий и от описания!!! Молодчинка!!!+++
Наташенька, спасибо огромное!!!
+
"Танго в ночи" - ароматный пирог!
Увидев его - устоять ты не смог!
Нежность его ты скорей ощути!
В танце любви ты меня закрути!

Пирог -СУПЕРСКИЙ!!!
Леночка...я всегда просто таюот твоих стихов.... СПАСИБООООООО!!!!!
спасибо за теплые слова!
Людочка, от одного только описания..ммм...а рецептик вообще вне конкуренции
Спасибо,Ксюнечка...очень приятно...спасибо за прекрасные слова...
вот это точно ТАНГО В НОЧИ !!!ЧУДЕСНЫЙ ПИРОГ !!!
СПАСИБО вам ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!!!!!!!!!!!!
Пирожок -супер!!!
С П А С И БО ! ! !
Милочка! От твоего мини романа, затрепетало сердце! Твой восхитительный пирог - Истинная любовь! Спасибо за чудесный торт и прекрасное мгновение полное любви и страсти, наполняющее каждое сердце при прочтении описания!
Верунь...я безумно рада, что вызвала такие эмоции...
Вкуснота необыкновенная!!!! А фотка, вообще нет слов-хочется проглотить!!!!!++++++++++++++++++++++++++++++
ой...спасибочки...
Аппетитная какая вкуснятинка!++++++++++++++
Благодарю...
людочка! прямо произведение какое! я ты поела такой пирожёк!
Лилечка...жаль могу угостить только виртуально...
Какая вкуснятинка!!!++++++++++
Благодарю...
Милочка!!! милый,чудный пирог. +++++++++++
Лейлуш...спасибо тебе...
Замечательно!!!
Благодарю...
Людочка,ты просто молодчинка!!!! Всегда вкусно и необычно!!!!
Танюшка, спасибо большущее...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки