Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

YuliПоваренок 5 уровня

3 февраля 2009, 23:52
7920

Медовая курочка

Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Сок апельсиновый (выжатый из половинки апельсина)
Мед — 1/4 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкие сорта) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Голень куриная — 6 шт
Соль
Перец белый
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3505.6 ккал	белки 258.3 г	жиры 132.7 г	углеводы 318.7 г
100 г блюда
ккал 187.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 17 г

Рецепт «Медовая курочка»:

В большой кастрюле или сковороде нагреть растительное масло и обжарить куриные голени на сильном огне с обеих сторон (пока не зарумянятся как следует).
Лук нарезать кольцами
Курицу посолить, поперчить, добавить нарезанный кольцами лук, уменьшить огонь и готовить еще 10 минут.
Нагреть духовку до 190 градусов.
Мед, 2 ст. л. растительного масла и соль перемешать в однородную смесь.
Нарезать яблоки ломтиками, морковь кружочками.
Я нарезала морковку в виде вот таких цветочков, но это необязательно, хотя очень украшает блюдо.
Яблоки и морковь добавить в медовую смесь и все перемешать.
Переложить на противень или в жаростойкую форму,
вынуть ножки из сковороды, уложить поверх моркови и яблок, сбрызнуть апельсиновым соком и запекать в духовке примерно 35 минут.
Ужин готов!
В качестве гарнира очень хорошо подойдет рис.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: кислый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18941/]Медовая курочка[/url]
[url=/recipes/show/18941/][img]/images/recipes/small/10/1027/102799.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!

Ингредиенты: Голень куриная, Морковь, Яблоко, Лук репчатый, Мед, Сок апельсиновый, Соль, Перец белый, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовая курочка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1027/102799.jpg" alt="Рецепт: Медовая курочка" title="Рецепт: Медовая курочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прочитала в книге интересный рецепт. И после недолгих раздумий решилась-таки на эксперимент: куриные ножки в медовом соусе с яблоком и морковью... На первый взгляд сочетание очень пикантное, НО результаты превзошли все ожидания. Это очень вкусно, ярко и сытно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовая курочка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18941/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовая курочка

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Сок апельсиновый Мед Лук репчатый Яблоко Морковь Голень куриная Соль Перец белый Масло растительное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2077

Салат "Мужской"

139
2077
403812

327

Вяленые баклажаны в маринаде

38
327
33225

843

Плодово-ягодное мороженое

87
843
43883

Комментарии и отзывы

4 февраля 2009 года мисс #

ТОлько у Юлечки такая красота и такие фото, можно и не смотреть, чьё блюдо

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!!!Очень люблю,чтобы все было эстетично...

4 февраля 2009 года -dafna deleted #

Великолепно!!!!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибки!!!!

4 февраля 2009 года Pachita #

Юленька!Замечательное сочетание меда,яблочек...мммммм...Вкуснятинка!!!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

↑Ответ для Pachita

Спасибо,Оленька!И на столе очень празднично смотрится

остальные картинки тут

5 февраля 2009 года Pachita #

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года wowan5 #

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюша!

4 февраля 2009 года Ксюнька77 #

И правда не только аппетитно выглядит, но и красочно!!!++++++++ Умничка!!!

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Ксюнчик!!!!Очень приятно!

4 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

Замечательная курочка!!!
+++++++++++++++++++

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!И вкусненькая!

остальные картинки тут

4 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

3 февраля 2009 года КолючкА #

++++++=какая вкусненькая

4 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

остальные картинки тут

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовая курочка

Ингредиенты для «Медовая курочка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медовая курочка»:

Похожие рецепты

Курица с золотистым картофелем

Куриные мини-рулетики с рисом

Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде

Курица с луком и рисом

Курица, тушенная с овощами

Куриные котлеты в беконе

Запеканка с куриными фрикадельками

Жюльен в чашке

Курица в сырно-молочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

Вяленые баклажаны в маринаде

Плодово-ягодное мороженое

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!