Рулет на скорую руку, для утилизации продуктов.
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 5 февраля 2009, 14:28
- 5247
Бананово-ореховый рулет
Ингредиенты для «Бананово-ореховый рулет»:
- Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
- Сахар (для теста) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 0,5 стак.
- Крахмал (для теста) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
- Эссенция (ромовая, для теста (не обязательно)) — 0,5 упак.
- Молоко сгущенное (вареное, крем) — 1/4 бан.
- Масло сливочное (крем) — 80 г
- Банан (в начинку) — 0,5 шт
- Орехи грецкие (для обсыпки) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2558.9 ккал |
белки
61.4 г |
жиры
142.6 г |
углеводы
263.1 г |
| Порции | |||
| ккал 426.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 43.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 328.1 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Бананово-ореховый рулет»:
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в 2 раза. Отдельно смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель и просеиваем в яичную массу. Последней добавляем ромовую (или другую, или вообще можно не добавлять) эссенцию. Тесто перемешиваем и выливаем на противень (стандартный 4 х конфорочный). Выпекаем при 180 град. примерно 20 минут. Остужаем до теплого и смазываем кремом (для этого сгущенку взбиваем с маслом)причем чуть крема оставляем для верха, на крем выкладывваем порезанный тонкими кружочками банан. Рулет заворачиваем, сверху промазываем остатками крема и посыпаем орехами. Орехи предварительно поджарить в микроволновке минуту и потолочь толкушкой. Готовый рулет отправляем в холодильник на пропитку и застывание. Приятного аппетита)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2013 года fybhf #
21 февраля 2011 года селиванова татьяна #
9 мая 2009 года наташа лучко #
9 мая 2009 года наташа лучко #
11 февраля 2009 года eriniya #
6 февраля 2009 года мисс #
5 февраля 2009 года Meotida #
5 февраля 2009 года Равиля deleted #
5 февраля 2009 года КолючкА #
5 февраля 2009 года Lzaika45 #
5 февраля 2009 года tat70 #
5 февраля 2009 года Kapelkappa #
5 февраля 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Лисенок #
5 февраля 2009 года Konniia #
5 февраля 2009 года Елена Андреевна #
5 февраля 2009 года Олиска #
5 февраля 2009 года Pachita #
5 февраля 2009 года багираа #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: