Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

dog-roseПоваренок 8 уровня

9 февраля 2009, 1:11
10857

Шоколадно-лимонный кекс со сливками

Потрясающе вкусный кекс на сливках. С лимонным ароматом, кусочками шоколада и орешками. Очень нежное, легкое тесто. И готовить очень просто и быстро!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-лимонный кекс со сливками»:

Коньяк — 3 ст. л.
Ванилин
Цедра лимона (с 1 лимона; очень мелко измельченная)
Сметана (тоже лучше пожирнее, ложки брать с большой горкой) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сливки (чем жирнее, тем лучше; у меня 33%) — 250 мл
Орехи (крупно поломанные) — 100 г
Шоколад молочный / Шоколад (крупно поломанный; у меня горький и частично молочный) — 120 г

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4539.1 ккал	белки 81.1 г	жиры 198.4 г	углеводы 578.4 г
100 г блюда
ккал 349.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Шоколадно-лимонный кекс со сливками»:

Смешиваем все компоненты, кроме орехов и шоколада, до однородного состояния (довольно жидкого).
Шоколад и орехи у меня поломаны вот так, крупно.
Добавляем шоколад и орехи, мешаем ложкой.
Выливаем в смазанную форму и выпекаем около 1 часа (до сухой палочки).
Можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт

Вкусы: ореховый нежный лимонный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19241/]Шоколадно-лимонный кекс со сливками[/url]
[url=/recipes/show/19241/][img]/images/recipes/small/10/1052/105215.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Потрясающе вкусный кекс на сливках. С лимонным ароматом, кусочками шоколада и орешками. Очень нежное, легкое тесто. И готовить очень просто и быстро!

Ингредиенты: Коньяк, Ванилин, Цедра лимона, Сметана, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Сливки, Орехи, Шоколад молочный.
Тэги: кекс, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-лимонный кекс со сливками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1052/105215.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-лимонный кекс со сливками" title="Рецепт: Шоколадно-лимонный кекс со сливками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Потрясающе вкусный кекс на сливках. С лимонным ароматом, кусочками шоколада и орешками. Очень нежное, легкое тесто. И готовить очень просто и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-лимонный кекс со сливками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19241/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-лимонный кекс со сливками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадно-лимонный кекс со сливками»:

Коньяк Ванилин Цедра лимона Сметана Разрыхлитель теста Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Сливки Орехи Шоколад молочный

Тэги: кекс, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-лимонный кекс со сливками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года Jerichowalls #

А как по мне так очень вкусный кекс получился! В следующий раз только побольше орехов положу, в этот раз у меня их было мало, меньше чем указано в рецепте.

18 мая 2012 года Pe4enushka #

Пирог получился отвратительный!как кусок сырого теста, совершенно бесвкусный и ненасыщенный. Хотя делала всё строго по рецепту. Кекс там и близко не лежал!Вы бы сначала попробовали испечь, а потом кучу комментариев оставляли с нахваливаниями рецепта!

23 ноября 2011 года Ируня # (модератор)

[+5]

Ириш, готов очередной отчет! Все как всегда - быстро, просто и вкусно! Прекрасное сочетание ингредиентов. Спасибо!!!

[x]13:31 23.11.11 Отредактировано модератором Ируня[/x]

23 ноября 2011 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Иришаааа, спасибо! это один из моих любимых рецептов, рада, что и ты заценила)))

30 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)

Ириш,искала новый кекс,твой понравился.Вопрос-а он влажный получается?Смотрю готовили-классно,говорят,получился.Вот и я хочу порадовать домашних.

30 сентября 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Жанночка! Я тоже люблю этот рецепт, единственное, лучше покрошить шоколад немного помельче, чем у меня на фото, тогда он не будет так сильно оседать. Да, он получается довольно влажный, не сухой

16 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Иришкин, чуть не пропустила такую вкуснятину!!! 5+

16 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Иришка! Да, он вкусненький. Я вот тоже думаю, сколько еще здесь на сайте всего достойного и незамеченного...

16 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Это точно! ))

15 апреля 2010 года O_as_is #

ОООййй, Ирин, хорошо, что количество каллорий не указывается!!

Спасибо!!

16 апреля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ага, а то бы ноликов не хватило

Асель, спасибо

16 апреля 2010 года O_as_is #

5 августа 2009 года pandorra1 #

обязательно попробую

спасибо еще раз