• 10 февраля 2009, 18:51
  • 15384

Салат "Свет моей любви"

Рецепт: Салат "Свет моей любви"

Скоро день Святого Валентина. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат из ананаса и креветок. Пикантность салата в его соусе.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Свет моей любви"»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1415.6 ккал
белки
68 г
жиры
39.9 г
углеводы
219.3 г
Порции
ккал
353.9 ккал
белки
17 г
жиры
10 г
углеводы
54.8 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
3.7 г
жиры
2.2 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Салат "Свет моей любви"»:

  • Отварить и остудить рис.

  • Отварить и очистить креветки.

  • Половину крупного ананаса очистить от шкурки и порезать кубиками.

  • Подготовить соус. Для этого взбить желтки с апельсиновым соком и цедрой, постепенно добавляя молоко, лимонный сок, порошок карри и молотый перец, затем ввести коньяк и растительное масло. Масло я добавляла на глаз, чтобы соус получился средней густоты.

  • Перемешать все компоненты салата, заправить соусом, посолить ао вкусу и дать настояться.

  • Перед подачей необходимо поджарить на сухой сковороде кокосовую стружку и посыпать ей салат.

  • Я подавала порционно в креманках. Очень вкусно, в салате сплошные афродизиаки, как раз то, что нужно для романтического ужина ;-)

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Свет моей любви"
Рецепт: Салат "Свет моей любви"

Скоро день Святого Валентина. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат из ананаса и креветок. Пикантность салата в его соусе.

Ингредиенты для «Салат "Свет моей любви"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Свет моей любви"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оксаночка, очень пикантный и необычный салатик!
Ксюша, спасибки!
Ксюша, отличный салатик!+++++++
Спасибо!
Замечательный салатик!!! Так много вкусностей в нем!!!+++
О, да! Вкусностей в нем много! Спасибо!
Оксаночка,очень вкусно!Просто шикарный салат!!!!!!!!!
Спасибо!!!
Такое сочетание продуктов-просто "Нежная нежность" или то,что я написала!!!! Оксан салат отменный!!!! Класс!!!
Танечка, как всегда, тебе огромнейшее спасибо за безмерную фантазию! Как ты и посоветовала, салат переименовала!!!! СПАСИБО!!!!!
Спасибо задоверие и прекрасный рецепт! Именно то,что нужно!!!!
Дорогая, тебе я доверяю на все 100%!
И СОУС ИНТЕРЕСНЫЙ И САЛАТ!
Лилечка, благодарю! Соус здесь - это изюминка салата!
очень Оксаночка вкусно!!!
Леночка, спасибо! Ананас в салатах любят не все, но я просто обожаю!
ты вся в меня или наоборот я тоже люблю ананас в салатах и в мясе тоже я вообще люблю всё чмок чмок чмок!!!
А у меня муж такое сочетание не очень любит, поэтому редко делаю!
Но в таком салатике сел с удовольствием! И всем приятно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки