Этот пикантный овощной гарнир посвящаю своей подруге -вегетарианке Дианочке (Диана Вкусная)!!! Рецепт давным-давно взяла у Ю. Высоцкой, только ингредиенты немного изменила. Быстро, просто, полезно и вкусно!!!
- 10 февраля 2009, 21:52
- 30443
Запеченные овощи на гарнир

Ингредиенты для «Запеченные овощи на гарнир»:
- Свекла — 500 г
- Морковь — 500 г
- Лук репчатый (сладкий) — 500 г
- Тмин — 1 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 3 ч. л.
- Масло растительное — 8 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1550 ккал |
белки
24 г |
жиры
101.4 г |
углеводы
147 г |
Порции | |||
ккал 258.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 24.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Запеченные овощи на гарнир»:
-
Все, что нужно. Если кто-то не любит печеный лук, можно заменить на картофель, брокколи или цветную капусту. В оригинале были помидоры черри.
Помыть и почистить овощи, если большие - разрезать на ломтики 1,5 см. -
Заправка: смешать масло, уксус, кориандр, тмин, соль, перец.
-
Хорошо перемешать заправку с овощами. В духовку на 30 мин при 200 градусах, затем перевернуть и еще 30 минут.
-
Получаются очень вкусные и полезные овощи. Подходят в качестве гарнира к мясу, курице, рыбе и как самостоятельное блюдо.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2009 года МРита #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года мисс #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Лейла #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года КолючкА #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года tat70 #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года slavulja #
10 февраля 2009 года Яркая #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Oksy #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года xsenia #
10 февраля 2009 года Natali2607 #
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Natali_hr #
тем более уже как раз нужно мне начинать приводить себя в форму перед весенними праздниками!!!
рецепт ++++++++++++++++++++++++++++++ просто супер!
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Хомячок #
10 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
11 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
10 февраля 2009 года Нюточ-ка #
++++++++
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Нюточ-ка #
10 февраля 2009 года svetlano4ka1 #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года HELENA D #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года HELENA D #
10 февраля 2009 года wowan5 #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года snivli #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
10 февраля 2009 года Татьяна28 #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
спасибо Танюшкин!
10 февраля 2009 года Лена Гусарова #
10 февраля 2009 года Татуша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: