Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

ДарьюшкаПоваренок 4 уровня

11 февраля 2009, 20:58
16319

Пельмени "Привет из другой галактики"

Пельмешки, по форме напоминающие НЛО, к тому же, зеленого цвета. А внутри начинка из рыбки. Вот такой эксперимент :-)

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени "Привет из другой галактики"»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Масло растительное — 3 ст. л.
Петрушка (у меня замороженная) — 1 пуч.
Рыба (Хек крупный) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лимон — 0,5 шт

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3142.1 ккал	белки 258.5 г	жиры 70.1 г	углеводы 377.6 г
Порции
ккал 104.7 ккал	белки 8.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 168 ккал	белки 13.8 г	жиры 3.7 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Пельмени "Привет из другой галактики"»:

Петрушку и 3 ст. ложки воды отправляем в блендер. Получаем пюре.
Замесим тесто: мука + 1 стакан холодной воды + пюре из петрушки + 2 щепотки соли + масло.
Я для этого использовала хлебопечку.
Дать тесту отдохнуть 30 минут.

Вот такое зелененькое оно получается :-)
Рыбу отварить. Я это сделала в пароварке.
Рыбу очистить от костей и плавников. Перекрутить в мясорубке с луком и чесноком. Добавить сок лимона, соль, перец, специи для рыбы.
Фарш тщательно перемешать.
Поднос посыпать мукой. На него будем наши пельмешки выкладывать.
Тесто делим на небольшие кусочки. Я на 4.
Каждый кусок раскатываем в полоску.
Выкладываем ложкой начинку.
Вот так
Накрываем нашу начинку. Прижимаем края.
Разрезаем ножом
Аккуратно рюмкой прижимаем начинку
Вот какие красавцы :-). Обязательно присыпать мукой.
Отправляем варить или в морозилку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: обед горячее ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19430/]Пельмени "Привет из другой галактики"[/url]
[url=/recipes/show/19430/][img]/images/recipes/small/10/1066/106603.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Мучные блюда -> Пельмени, манты, хинкали
Пельмешки, по форме напоминающие НЛО, к тому же, зеленого цвета. А внутри начинка из рыбки. Вот такой эксперимент :-)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Петрушка, Рыба, Лук репчатый, Чеснок, Лимон.
Тэги: обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пельмени "Привет из другой галактики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1066/106603.jpg" alt="Рецепт: Пельмени Привет из другой галактики" title="Рецепт: Пельмени Привет из другой галактики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пельмешки, по форме напоминающие НЛО, к тому же, зеленого цвета. А внутри начинка из рыбки. Вот такой эксперимент :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/148/">
          Мучные блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/149/">
          Пельмени, манты, хинкали
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пельмени "Привет из другой галактики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19430/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пельмени "Привет из другой галактики"

Категория: Горячие блюда › Мучные блюда › Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Пельмени "Привет из другой галактики"»:

Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Рыба Лук репчатый Чеснок Лимон

Тэги: обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1757

Вареники с картофелем "Бедняк"

103
628
97412

541

Вареники польские с картофелем и творогом

137
317
41048

297

Вареники с картофелем, беконом и луком

48
265
26039

224

Вареники "Изумрудный гребень" с квашеной капустой

61
224
2664

208

Вареники с картофелем и печенью

8
208
13554

168

Вареники с картошкой и творогом

116
168
48462

166

Пельмени "Привет из другой галактики"

113
166
14526

159

Вареники бабушкины на кефирном тесте

53
159
59151

152

Равиоли "Патриот чужой Родины"

240
152
11318

135

Ураинские вареники с картошкой и шкварками

36
89
22909

Вкусные вареники с картошкой и печенью

20
85
51537

Красные равиоли с козьим сыром

58
45
6576

Вареники с грибами и картошкой

19
37
24657

Вареники с картошкой едим большою ложкой

21
21
14382

Равиоли с творогом двухцветные

19
18
3710

Равиоли со сливочным сыром

1
2
2731

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

649

Комментарии и отзывы

29 ноября 2014 года LorochkaT #

За оригинальность! Постараюсь их приготовить

2 апреля 2013 года Людмилочкакраса #

Спасибо за рецепт. Для постного блюда очень даже - ням, ням

Мне не очень тесто на вкус понравилось, мелкий вообще есть не стал, наверное из-за цвета, а девченки с удовольствием ели. Хороший постный рецепт, рекомендую (уверенна, что в другой раз тесто лучше получится

30 сентября 2011 года Alina Vladimirovna #

очень круто! особенно, ребенок будет в восторге

30 апреля 2010 года ирина66 #

13 марта 2010 года fishka #

Я делала эти пельмени, правда где-то год назад,а может уже и больше. Очень понравился этот оригинальный рецепт.Тесто,правда у меня получилось не зеленого цвета, а желтого, не знаю,может мало петрушки было, да не важно. По вкусу - ну,скажем это на любителя,у нас в семье,как- то не входу рыбные котлеты и т.д Но я все же довольна,что опробовала этот рецепт.

12 марта 2010 года Lanalegr #

12 марта 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

26 февраля 2010 года Kattrinn #

Как охота пельменей в пост, ажжжжуть! Но ничего, завтра я орорвусь.

27 февраля 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Ага, пельменей и кефира

12 января 2010 года Pikuleska #

такие смешные, вы молодец!!!! сынуле приготовлю...

12 января 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, понравится

7 ноября 2009 года Nataffa deleted #

и фотки такие, как будто ночью делали, аж страшновато становится

7 ноября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

главное что это вкусно!

11 октября 2009 года Катим #

Веселенькие такие,зелененькие...

11 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Ага, веселенькие

23 марта 2009 года Oksy #

С удовольствием бы полакомилась такими пельмешками!

Только вот мой муж категорически не переносит ничего зеленого в еде (кроме овощей, разумеется!) Всякие зеленые соусы, супы-пюре терпеть не может!

24 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

А вы сделайте ему другогоо цвета. Оранжевые например или красные

Водолейка делала оранжевые. Довольна осталась

24 марта 2009 года Oksy #

Попробую!

6 марта 2009 года Selena107 #

Показала на работе картинку - все в восторге! Красота! 5 баллов вам! Детям наверняка понравится!

6 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо

Деткам наверно понравится. Моему пока только год, он оценить не может

А мужу понравилось

21 февраля 2009 года Tane4ka2612 #

фантазерка!+++++++++++++

6 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Чего только не придумаешь, пока сидишь дома в отпуске по уходу за ребенком

21 февраля 2009 года tatka77 #

Цвет прелесть,глаз радуется! А от вкуса-желудок!

МОЛОДЕЦ!!!

6 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

19 февраля 2009 года Бородулька deleted #

очень интересно

6 марта 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

18 февраля 2009 года Кисмет #

Какая замечательная идея! Сразу захотелось детеныша удивить!

19 февраля 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Думаю, детеныш будет доволен

18 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #

Какие классные пельмешки! Супер! Вы молодец! Я тоже очень люблю всё необычное, нестандартное, весёленькое! В выходные мужа с сыном попробую удивить такими пельмешками. А обязательно для этого использовать хлебопечку и пароварку? Или можно без этого обойтись? Спасибо за рецептик! Вам ++++++++++++

18 февраля 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Спасибо

Если умеете месить тесто руками, то печка не нужна. Варить пельмени можно и в кастрюле. Только осторожнее прижимайте тесто рюмкой, чтобы не прорезать насквозь. А то начинка вылезет.

18 февраля 2009 года Silverina1 #

спасибо, учтем

18 февраля 2009 года Silverina1 #

прикольные штучки

А на вкус как? петрушка сильно ощущается или нет?

18 февраля 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)

Петрушка не ощущается почти. Чуть-чуть. Ее можно заменить шпинатом. Или морковкой или свеклой.

18 февраля 2009 года xsenia #

Очень интересно)))))))++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пельмени "Привет из другой галактики"

Ингредиенты для «Пельмени "Привет из другой галактики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пельмени "Привет из другой галактики"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов