Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

bernotaПоваренок 4 уровня

12 февраля 2009, 1:49
7871

Корифена в духовке

Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Корифена в духовке»:

Рыба (корифена) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (+перец)
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 3 шт
Перец болгарский (жёлтый) — 2 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Оливки черные — 100 г
Розмарин (тимьян) — 1 шт
Бульон (рыбный, спецальный; как приготовить, расскажу подробно) — 1/8 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2713.9 ккал	белки 299.8 г	жиры 143.9 г	углеводы 56.3 г
100 г блюда
ккал 87.3 ккал	белки 9.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Корифена в духовке»:

Рыбку почистили, помыли
Просушили салфетками
Делаем надрезы с обеих сторон
Лук нарезаем кольцами, а чеснок кружочками
Перчик нарезаем тонкой соломкой.
Помидоры надрезаем, заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять пару минут,
снимаем без всякого труда кожу
Удаляем семена и нарезаем кусочками
В форму наливаем пару ложек масла
Закладываем овощи, розмарин и тимьян
и отправляем в духовку на 10 минут
Пока наши овощи в духовке, измельчаем перец
Рыбку солим и перчим с обеих сторон.
10 мин. пробежали, мы даже не заметили, как...

На овощи кладём рыбку, поливаем маслицем, добавляем бульон и отправляем опять в духовку на 15-20 минут.
Наша рыба готова

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/19441/]Корифена в духовке[/url]
[url=/recipes/show/19441/][img]/images/recipes/small/10/1066/106688.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.

Ингредиенты: Рыба, Чеснок, Соль, Лук репчатый, Помидор, Перец болгарский, Масло оливковое, Оливки черные, Розмарин, Бульон.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корифена в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/10/1066/106688.jpg" alt="Рецепт: Корифена в духовке" title="Рецепт: Корифена в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корифена в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/19441/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корифена в духовке

Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Корифена в духовке»:

Рыба Чеснок Соль Лук репчатый Помидор Перец болгарский Масло оливковое Оливки черные Розмарин Бульон

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

544

Салат "Одно удовольствие"

49
544
17920

696

Соус-закуска "Мухаммара"

70
696
6842

1854

Вафельные рожки для мороженого

151
1854
65593

Комментарии и отзывы

12 февраля 2009 года Vittie #

Светуль, а у нас дорада продается, только я ни разу не готовила ее

Вот теперь обязательно приготовлю

Очень уж все аппетитно и вкусно

++++++++++++

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

спасибки.И ещё вопрос на засыпку у вас рыба с таким названием есть Морской чёрт или Seeteufel.

12 февраля 2009 года Vittie #

Свет, знаю точно, что есть у нас морской язык...вкусная рыбка

...А про морского черта сейчас в инете посмотрела - страшная такая рыбеха

но написано что очень вкусная

...Надо в наших гипермаркетах посмотреть - может есть и такая чертеняка

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

да вкусная и дорогая чёрт её побрал у нас если свежию купить то 1 килограмм 27 евро стоит,а я покупаю замороженую по 6 евро за килограмм вот так разнца.

13 февраля 2009 года Vittie #

Хорошая разница

Я еще прочитала и на фоте видела, что у нее голова огромная, так что лучше филе

голова такая страаааашнааааяяя

12 февраля 2009 года Lzaika45 #

Замечательная рыбка! Обязательно попробую,правда какую другую,такой у нас нет....

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

Ларочка попробуй.

12 февраля 2009 года slavulja #

Рыбка замечательная!!!!!!!!!!!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

спасибо

12 февраля 2009 года Lacoste #

Светик, рыбка чудесная!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

Ксюша спасибкиииии

12 февраля 2009 года багираа #

рыбку такую не видела,но выглядит очень аппетитно!!!!!!!!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

спасибочки

12 февраля 2009 года viva #

Рыбка с овощами, мммммм...... Вкуснятина.

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

и полезная какая.

12 февраля 2009 года Pachita #

Очень аппетитно!!!Уже хочу!А рыбку тоже такую не знаю.Интересная такая!!!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

DORADO у нас она завёться.
Спасибо Оленька

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

↑Ответ для Pachita

Эта рыбка легка в приготовлении.
Ей хватает 15 мин в духовке,а если жарить то 2 мин с каждой стороны и у неё в принцепе нет мелких косточек,что очень важно.

12 февраля 2009 года мисс #

Светик, такую рыбку не знаю, но рецептик забрала для другой++++++++++++++++

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

я тут все словарики пересмотрела как её перевести.Это морская рыба у нас называеться
DORADO

12 февраля 2009 года eriniya #

Светик,как красиво и вкусно приготовила
рыбку!и полезно!+++++

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

спасибо

12 февраля 2009 года tat70 #

Отлично,Светуль!!!!!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

Танюш спасибкии.

12 февраля 2009 года Yuli #

Какая вкуснотища!!И красотища!!!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

очень вкусно и детки хорошо едят.

12 февраля 2009 года чиполинка #

Рыбонька-вкуснятинка!!! ++++++

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

Леночка спасибо.
Для меня это самый оптимальный вариант для ужина сытно и полезно.

12 февраля 2009 года чиполинка #

Согласна,Светик!

12 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)

а у меня муж без мяса не может, и вечно на ночь мясо пожирает,так потом бедный дышать не может,а я хохочу над ним.

12 февраля 2009 года чиполинка #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Корифена в духовке

Ингредиенты для «Корифена в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корифена в духовке»:

Похожие рецепты

Рыба в луковом маринаде

Форель в томатном соусе

Рыба, запечённая под картофелем

Рыба в винном маринаде

Рыба с перцем в бумаге для жарки

Рыба в розовом соусе "Ужин рыбака"

Жаркое с рыбными фрикадельками

Сёмга, запечённая со спаржей и томатами

Форель с соусом из йогурта

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Одно удовольствие"

Соус-закуска "Мухаммара"

Вафельные рожки для мороженого

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!