Быстро, вкусно!!! Особенно рекомендую девчонкам, которые не очень дружат с тестом. Сама очень долго сомневалась по поводу приготовления (рецепт из одной кулинарной, уже современной, книги). Попробуйте, вкусно!!! Фотик последнее время дохнет, но что-то все-таки видно!
- 13 февраля 2009, 23:53
- 10595
Яблочный болгарский пирог
Ингредиенты для «Яблочный болгарский пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яблоко — 6 шт
- Сахар (тесто - 1 стак., начинка - 0,5 стак.) — 1,5 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Молоко (горячее) — 1 стак.
- Кислота лимонная (на кончике ножа)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2696.9 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
602.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Яблочный болгарский пирог»:
-
Стакан сахара смешать с мукой и манной крупой, добавить соду и лимонную кислоту.
-
Очищенные яблоки натереть на крупной терке (я не чистила, разрезала на 4 части, удалила сердцевину и терла мякотью так, чтобы кожица осталась в руках. Так удобнее, меньше времени тратится). К яблокам добавить 0,5 стак. сахара и корицу.
-
На смазанный противень насыпать 1/3 мучной смеси, наверх 1/3 яблок. Выложить, чередуя, сверху получится слой яблок. Залить горячим молоком.
Честно говоря, не думала, что такой способ приготовления окажется здоровским!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Konniia #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года tanysshkin #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года tanysshkin #
14 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года ВИКА-72 #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Равиля deleted #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года мисс #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года мисс #
14 февраля 2009 года oliva7777 #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года Ж-нушка #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года slavulja #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года галюся #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года eriniya #
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
14 февраля 2009 года timoxa # (автор рецепта)
14 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: