• 14 февраля 2009, 23:50
  • 230539

Масляный крем для украшения

Рецепт: Масляный крем для украшения

Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало... Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Категория: Украшения для блюд Украшения из крема

Ингредиенты для «Масляный крем для украшения»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3890.5 ккал
белки
3.7 г
жиры
206.7 г
углеводы
504.7 г
100 г блюда
ккал
468.7 ккал
белки
0.4 г
жиры
24.9 г
углеводы
60.8 г

Рецепт «Масляный крем для украшения»:

Мягкое сливочное масло хорошенько взбить в крепкую белую массу.

Сахарную пудру предварительно просеять и добавить к массе.

Добавить ваниль и соль и тщательно взбить.

Когда получится упругая однородная масса - добавить молоко. Молоко беру на глаз - до желаемой консистенции крема.

Всe это взбивать минут 5-7.

Можно добавлять любые вкусовые добавки - коньячок и кому что по вкусу.
Ну и конечно различные краски

Вот и всe!!!
Можно украшать!!!

И ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Масляный крем для украшения
Рецепт: Масляный крем для украшения

Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало... Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Ингредиенты для «Масляный крем для украшения»:

Фотографии «Масляный крем для украшения» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Крем хороший и в работе, и на вкус. Вот попробовала розочки сделать... Сахарной пудры добавила 200 грамм и этого вполне хватило.
Странно, на комплименты Вы отвечаете, а на вопрос о температуре молока ответа так и не нашла, не могли бы все-таки сориентировать нас?
Сегодня сделала, получилось не плохо вот масла использовала на глаз всего лишь пять ст ложек 40 гр сахарной пудры и ст ложку сахара но советую не использовать сахар так как долго растворяется и даёт приторность, а так легкий крем правда я добавила какао получилось хорошо я довольна! Спасибо за рецепт!
Сегодня сделала, получилось не плохо вот масла использовала на глаз всего лишь пять ст ложек 40 гр сахарной пудры и ст ложку сахара но советую не использовать сахар так как долго растворяется и даёт приторность, а так легкий крем правда я добавила какао получилось хорошо я довольна! Спасибо за рецепт!
Рецепт отличный! А как у Вас получились градиентые розочки?! С красно-желтыми лепестками?!
Хочу украсить тортик розочками из крема, и не могу определиться, какой выбрать. Я масляный крем никогда не делала (только в Птичку), потому что у меня плохие ассоциации с магазинным, там он отвратительный. Подскажите, в домашнем масленном креме тоже такой навязчивый вкус масла или он нежнее получается?
Все таки судя по всему для украшения он лучший, белковый все таки не то.
Поделитесь опытом))
Не очень люблю возится с масляным кремом, у меня почему-то получается через раз. И знаю,что нужно масло очень хорошо выдержать до комнатной температуры, чтобы влага ушла, и качество масло вроде хорошее, и не перебить главное, но все равно что-то не так. Потом подогреваю и опять взбиваю, да и маловато крема выходит с одной пачки масла, весь торт не украсить. Пользуюсь белковым кремом для украшения. Но как вариант не плох.
Красотища)))Но у меня,когда взбиваю,почему то всегда выделяется жидкость..уже какое только масло не брала..В чём проблема?
Красссотища из красот!
Забираю в КК
Скажите,пожалуйста,а молоко холодное добавлять???
Спасибо за рецепт! Первый раз делала маслянный крем, крем получился ну просто супер классный...
Майя,привет!А можно этот крем в эклеры затолкать?Очень я люблю эклеры с масляным кремом.А рецепта крема не знаю.Как думаешь?
приветик.вот уже давно смотрю на этот рецептик крема,всё не решалась.завтра прийдут гости,хочу попробовать украсить торт.крема много получается или нет?
Крем-то не сложный...над сделать
Я никогда не работала с масляным кремом, но всегда хотела попробовать. Спасибо, теперь думаю получится.
класненько, беру на заметочку
Шикарно!!!
Чуток бы повыше розочки и было бы идеально!
Майечка, как же Вы потом ЭТО резали
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки