Определeнно у нас с Ириной, которая немногим раньше выставила тортик "Грудь мулатки", одинаковые мысли. А может, так приближение весны чувствуется? Мой муж, придя с работы и увидя то, что я приготовила на ужин, воскликнул: "Какая прелесть"! И добавил: "Женская". Отсюда и название. Попробуйте приготовить их для своих любимых, и они не будут разочарованы.
TatarochkaПоваренок 2 уровня
- 16 февраля 2009, 19:52
- 8548
Бишфтекс с гарниром 2 в 1 "Женские прелести"
Ингредиенты для «Бишфтекс с гарниром 2 в 1 "Женские прелести"»:
- Фарш мясной (смешанный: говядина, свинина, курица) — 1 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 6 шт
- Грибы (любые по вашему вкусу, у меня были отваренные и замороженные опята) — 300 г
- Рис (отваренный и промытый) — 4 стак.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5205 ккал |
белки
125.5 г |
жиры
105.6 г |
углеводы
655.1 г |
| Порции | |||
| ккал 650.6 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 81.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Бишфтекс с гарниром 2 в 1 "Женские прелести"»:
-
Грибы и половину лука мелко нарезать и обжарить.
-
Рис добавить к грибам, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
-
Вымесить мясной фарш, добавив в него яйцо, оставшийся лук, манку, перец, соль.
-
Противень смазать маслом. Из фарша сформовать лепёшки толщиной 1-1,5 см и выложить на противень.
-
Рис с грибами разделить на равные части по количеству мясных лепёшек, сформовать руками шарики, придавая слегка конусообразную форму, выложить на фарш.
-
Верх смазать майонезом.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке и обсыпать наши "холмики".
-
Противень поставить в духовку на 40 минут и запекать при температуре 250 градусов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2009 года КолючкА #
16 февраля 2009 года Tatarochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: