«Я Вас люблю, люблю безмерно, Без Вас не мыслю дня прожить. И подвиг силы беспримерной Готов сейчас для Вас свершить, Но знайте: сердца Вашего свободу Ничем я не хочу стеснять…» как много силы.. страсти.. огня…тревоги.. и отчаяния…смесь чувств, выраженных потрясающими словами…в обрамлении бесконечно волнующей.. и тревожащей музыки…только таким гениям как Пушкин и Чайковский подвластно передать с помощью пера и нот всю силу и трагедию ярчайших человеческих чувств… …острота вкуса же может передаваться сочетанием ярких и сочных овощей, словно одеялом укрывающих, нежнейшее куриное филе со сметанно-чесночно-го рчичной заправкой..
MeotidaПоваренок 7 уровня
- 17 февраля 2009, 14:36
- 34610
Салат "Пиковая Дама"
Ингредиенты для «Салат "Пиковая Дама"»:
- Филе куриное (отварное) — 100 г
- Свекла (отварная) — 2 шт
- Морковь (отварная) — 1 шт
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Огурец ( соленый) — 2 шт
- Сметана (для заправки) — 4 ст. л.
- Горчица (французская, для заправки) — 6 ч. л.
- Чеснок (для заправки) — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1168.4 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
146.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат "Пиковая Дама"»:
-
Куриное филе и огурец нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с 2 столовыми ложками заправки (для запрвки нужно измельчить чеснок и смешать его с горчицей и сметанкой)
(*курочку смешиваем с огурчиком, чтобы филе было нежным и не сухим) -
Выкладываем на блюдо огуречно-куриную смесь в виде "пики"
-
Теперь слой тертого на крупной терке картофеля (сверху слегка покрываем заправкой)
-
Слой тертой морковочки
-
Слой тертых на крупной терке яиц
-
Теперь весь салат смазываем сметанно=горчично-че сночной заправкой
-
Свеклу надо натереть на мелкой терке, отжать от лишнего сока и аккуратно одеть салатик в "свекольную шубку"
-
Оставляем немного пропитаться и..
приятнейшего Вам аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2013 года Георгиевна #
21 августа 2011 года ЭЛЬВИРА512 #
30 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Палонская Юлия #
Остренько, то что нужно!!!!!! Мне понравилось очень!
Единственное я положила майонез.......сметаны не было.
Спасибо большое!
7 апреля 2010 года Клевер #
12 марта 2010 года Lanalegr #
5 марта 2010 года Aleksandra-Alice #
Очень красиво и оригинально!
1 марта 2010 года ирина66 #
28 января 2010 года natali151180 deleted #
5 апреля 2009 года Zbarsya #
5 апреля 2009 года Zbarsya #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
27 марта 2009 года ELMIRA-5 #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Irisik #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
20 марта 2009 года Julja_lja #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
10 марта 2009 года elenita # (модератор)
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
2 марта 2009 года Oksy #
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Oksy #
2 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)
28 февраля 2009 года felenik #
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Жу жу #
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года larisa9 #
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года rosa3 #
10 марта 2009 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: