• 17 февраля 2009, 22:22
  • 14894

Чахохбили из курицы

Рецепт: Чахохбили из курицы

Это грузинское блюдо. Меня научила делать его моя подруга Хатуна. Весь секрет заключается в том, что курицу надо жарить без масла.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чахохбили из курицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2203.3 ккал
белки
283.7 г
жиры
72.2 г
углеводы
125.3 г
Порции
ккал
367.2 ккал
белки
47.3 г
жиры
12 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
95.8 ккал
белки
12.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Чахохбили из курицы»:

  • Куру нарезать на небольшие кусочки и на сильно нагретой сковороде обжаривать их БЕЗ МАСЛА! Постоянно переворачивая, чтоб не подгорели, жарить 15 мин.

  • Помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками,
    добавить томат-пасту и вылить в сковородку к мясу.
    Уменьшить огонь и жарить 10 мин.

  • На другой сковородке на сливочном масле обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук.
    Добавить лук к курочке с помидорами, закрыть крышкой и тушить 30 мин.

  • Затем добавить вино, мелкорубленную зелень и приправы и готовить ещё 5-7 мин.
    Подавать с рисом или картофелем.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чахохбили из курицы
Рецепт: Чахохбили из курицы

Это грузинское блюдо. Меня научила делать его моя подруга Хатуна. Весь секрет заключается в том, что курицу надо жарить без масла.

Ингредиенты для «Чахохбили из курицы»:

Другие варианты рецепта

2164

Чахохбили

1190

Чахохбили

Фотографии «Чахохбили из курицы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятина! +++++
спасибо
Мммм, вкуснятина!+++++++++++
Мы готовим по-другому. Но блюдо стОящее +++
А как вы готовите,расскажите
Если буду делать - сфоткаю и выложу
ОК
я фанат курочко! вкуснятина! +++
Спасибо
Ответ для Anushka
\’:-
Всегда мечтала научиться делать чахохбили, но не могла найти рецепта именно из рук в руки. Спасибо.
Кушайте на здоровье
Такое отменное блюдо!!! Мммммм.....++++++
Представляю,как это вкусно!
Это очень вкусно,только долго,я люблю вкусно и быстро
вкусно
Ну очень аппетитная курочка!
И очень вкусненькая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки