Приготовление гренок не займет много времени и затрат. Хорошо подходит для завтрака.
ЛюсичкаПоваренок 3 уровня
- 18 февраля 2009, 17:48
- 26073
Овощные гренки
Ингредиенты для «Овощные гренки»:
- Батон (нарезной) — 6 ломт.
- Лук репчатый (покрупнее) — 1 шт
- Картофель (сырой, средний) — 2 шт
- Морковь (сырая, средняя) — 3 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1184.4 ккал |
белки
36 г |
жиры
22.8 г |
углеводы
200.8 г |
| Порции | |||
| ккал 394.8 ккал |
белки 12 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 66.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Овощные гренки»:
Картофель и лук натереть на средней терке.
Морковь натереть на крупной терке и соединить с картофелем и луком. Дать постоять 2 мин. и слить лишний сок.
В овощи добавить яйцо, майонез, соль, перец и перемешать (можно добавить 1 ст. л. муки)
Полученную смесь равномерно нанести на кусочки батона, дать постоять пару минут и поджарить на растительном масле. Обжаривают сначала со стороны овощей на небольшом огне, а потом перевернуть на другую сторону.
При подаче посыпать зеленью.
Морковь натереть на крупной терке и соединить с картофелем и луком. Дать постоять 2 мин. и слить лишний сок.
В овощи добавить яйцо, майонез, соль, перец и перемешать (можно добавить 1 ст. л. муки)
Полученную смесь равномерно нанести на кусочки батона, дать постоять пару минут и поджарить на растительном масле. Обжаривают сначала со стороны овощей на небольшом огне, а потом перевернуть на другую сторону.
При подаче посыпать зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2009 года ал-нка #
18 февраля 2009 года тата55 #
18 февраля 2009 года Lavrin_Ka #
18 февраля 2009 года Olga NNN #
18 февраля 2009 года Lzaika45 #
18 февраля 2009 года багираа #
18 февраля 2009 года Aprelia #
+++
18 февраля 2009 года О-ля-ля #
18 февраля 2009 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: