• 19 февраля 2009, 10:26
  • 26792

Пирог "Лучезарный"

Рецепт: Пирог Лучезарный

Этот рецепт увидела в какой-то передаче по ТВ. Меня он очень заинтриговал, так как не содержит ни грамма муки. Попробовав его, я находилась в полном восторге. Нежный, ароматный, в меру сладкий… больше напоминает пудинг, чем пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3386.3 ккал
белки
98 г
жиры
181.1 г
углеводы
343.1 г
Порции
ккал
423.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
22.6 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
217.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
11.6 г
углеводы
22 г

Рецепт «Пирог "Лучезарный"»:

  • Апельсины залить водой и варить на плите 1 час.

  • Миндаль измельчить в кофемолке до состояния муки.

  • Апельсины (полностью вместе с кожурой) измельчить в блендере до кашеобразной массы.

  • В блендер к апельсинам добавить яйца, сахар и еще хорошенько все взбить.

  • Добавить миндальную муку, разрыхлитель для теста и перемешать.

  • Добавить замороженную ежевику (можно и другую ягоду).
    Вылить в форму для запекания (смазанную маслом).

  • Выпекать в духовке при 170*С 1 час 15 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Лучезарный"
Рецепт: Пирог Лучезарный

Этот рецепт увидела в какой-то передаче по ТВ. Меня он очень заинтриговал, так как не содержит ни грамма муки. Попробовав его, я находилась в полном восторге. Нежный, ароматный, в меру сладкий… больше напоминает пудинг, чем пирог.

Ингредиенты для «Пирог "Лучезарный"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Натали, интересный рецепт. Утащила.
Светланка, спасибо и угощайся на здоровье!!!!!!!!!!!!
Очень интересно! Так как насчет апельсин с кожурой перетираем или нет? забрала в КК , спасибки!!!
Я в рецепте написала, что вместе с кожурой, после долгой варки она не горчит, а дает особый аромат)))Спасибо!!!
Отличный пирог!! А я уж думала их без муки не бывает!!! Утащила к себе, а Вам - спасибо ОГРОМНОЕ!
А апельсины с кожурой измельчать или после варки почистить?
Спасибо большое!!! После варки измельчаете вместе с кожурой, она совсем не будет горчить, так как после длительной варки горечь уходит.
Все,Натуль,в выходные варю апельсины!!!Так заинтриговала!!!!!
Юльчик, оч. рада, что тебе так пирог понравился! Спасибо!!! Жду результатов!!!
отчитаюсь фоткой
Юленька, буду ждать!!!
Наташенька,пирог испекла,фотки выложила на форуме похвалила:http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=44869#44869
Пирог обалденный!!!!!Очень нежный,очень вкусный!Только вместо ежевики положила малинку.Меня даже сам процесс приготовления увлек-никогда не варила апельсины В общем,спасибо тебе огромнейшее!!!!
Юльчик, такой у тебя красавец пирог получился!!!! Рада, что понравился!!! А с малинкой мне кажется еще вкусней, но я решила немного с ежевичкой поэкспериментировать)) Спасибо тебе дорогая!!!
Отлично! +++++++++
Танюшка, спасибо!!!
какая вкусняшка! супер!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!
Точно и я в "Смаке" видела,аппетитный и ароматный пирожочек!!!
+++++++++ +++++++++
Ириночка, спасибки!!!!!!!
Интересный пирог...вкуснота!!!+++++
Спасибо большое!!!!!!!
этот пирог в Смаке Ингеборге Дапкунайте готовила))))только вы ещё забыли разрыхлитель для теста 2 чайных ложечки))))и там была малина....но это впрочем не важно) а так вкуснотень)..... +++
этот пирог в Смаке Ингеборге Дапкунайте готовила))))только вы ещё забыли разрыхлитель для теста 2 чайных ложечки))))и там была малина....но это впрочем не важно) а так вкуснотень)..... +++
этот пирог в Смаке Ингеборге Дапкунайте готовила))))только вы ещё забыли разрыхлитель для теста 2 чайных ложечки))))и там была малина....но это впрочем не важно) а так вкуснотень)..... +++
Да, я в описании так и написала, что рецепт с ТВ, только я пропорции взяла немного свои)))спасибо за подсказку, все исправила, забыла про разрыхлитель, писала утром, видно еще спала))) Спасибо за плюсик!!!
Вот это да!!! Наташ, это же какая вкусность на миндальной муке!!! ОБАЛДЕТЬ!!!+++++
Лоранька, спасибо большое!!! Это действительно вкусно!
и еще вопросик - у вас написано для инвенторной печи... его что в микроволновке готовить можно? а на какой мощности и сколько времени? или все таки в духовке?
Да, это такая печь(6в1)там есть духовка, микроволновка, гриль, конвекционная выпечка и т.д. Так как она у меня имеется и я в ней пекла, поэтому и указала. А выпекать пирог нужно, только в духовке, я думаю в микроволновке не получится(покрайней мере я никогда в мик-ке не пекла пироги). А для духовки я время указала и t. И называй меня на ты, я Наташа.
Спасибо, Наташа!
Аннушка, не за что, обращайся если будут вопросы еще!!!
вкусно уволокла к себе! вопросик - апельсины измельчать со шкуркой? +++
Анют, спасибо! Да со шкуркой вместе и она при этом совсем не горчит, горечь уйдет во время варки.
Видела этот пирог готовила в СМАКЕ Ингеборга Дапкунайте в прошлую субботу. Они там тоже балдели от него с Ургантом.
Да, я быстренько его и испекла, очень понравился.
класно
Иришка, спасибо!!!!
Какая вкуснятина!!!
Благодарю!!!!!!!!!!
Здоровооооооо!!!!
Иришик, спасибки!!!!!!!!!!!
Пирог получается на миндальной муке. Представляю, КАК это вкусно! ++++++
Очень вкусно, спасибо!!!!!!!
Один пирог лучше другого!+++
Ксюнь, спасибо большое!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки