Вот пришла идея приготовления такого картофеля. Семье понравилось :-) Попробуйте и вы!
- 19 февраля 2009, 15:19
- 7087
Фаршированный картофель с грибами
Ингредиенты для «Фаршированный картофель с грибами»:
- Картофель — 7 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 105 г
- Масло растительное (для жарки)
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1828.4 ккал |
белки
32.9 г |
жиры
104.7 г |
углеводы
191.6 г |
Порции | |||
ккал 457.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 13.7 г |
Рецепт «Фаршированный картофель с грибами»:
-
Клубни картофеля помыть, обсушить салфеткой.
-
Завернуть каждую картофелину в фольгу.
-
И поставить в духовку. Я положила прямо на решетку, на запекание у меня ушел час.
-
Пока картофель печется, нарезать мелко шампиньоны и обжарить на растительном масле с луком.
-
Когда картофель испечется, достать из духовки и разрезать пополам.
-
Вытащить из картофеля мякоть чайной ложкой.
-
Мякоть в тарелке размять вилкой, добавить сливочного масла (примерно 15-20 г) и грибы, посолить, перемешать.
-
Взять каждую половинку и начинить этим фаршем.
-
Все готово! Можно кушать!!!
Как в холодном, так и в горячем виде!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 февраля 2009 года Vredinka_a #
20 февраля 2009 года greensv deleted #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года oliva7777 #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Ирочка Ок #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года randy #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года KoshurAnya #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года eriniya #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года irusja #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Anushka #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Bogdana #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года алла2807 #
20 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
19 февраля 2009 года Maria B #
19 февраля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: