Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

21 февраля 2009, 19:05
91502

Булочки к кофе

Вкусные булочки, которые не очень сложно готовить, а получается вкусно и красиво. У меня - с тремя разными начинками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки к кофе»:

Молоко (тёплое) — 300 мл
Дрожжи (сухие) — 1,5 пакет.
Масло сливочное (или маргарин 3 ст.л. + для смазки 2 ст.л.) — 5 ст. л.
Сахар — 1,5 стак.
Соль (немного)
Мука пшеничная / Мука (стакан 250 мл) — 4 стак.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Корица (немного)
Изюм (немного)
Мак (немного)
Ванилин — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3793.8 ккал	белки 80.2 г	жиры 65.8 г	углеводы 728.3 г
100 г блюда
ккал 294.1 ккал	белки 6.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 56.5 г

Рецепт «Булочки к кофе»:

В тёплом молоке растворить дрожжи.
Добавить сахар (1 стакан. Половинку оставить для посыпки).
Растопленное масло.
Ванилин и немного соли.
И просеянную муку.
Вымесить тесто 5 минут.
Оставить тесто для подъёма в тёплом месте, накрыв полотенцем.
Через 2 часа оно поднялось вот так.
Немного присыпать мукой рабочую поверхность. Тесто немного вымесить, потом разделить на три равных части. Каждую часть раскатать тонко.
Смазать растопленным маслом.
Посыпать одну часть теста корицей.
Другую изюмом.
И третью маком, которую забыла сфотографировать *DONT_KNOW*.
Далее слегка посыпать сахаром. Половинку стакана нужно разделить на все три части.
Свернуть в рулет, плотно прижимая каждый слой.
Нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см.
Выложить их на смазанный сливочным маслом противень.
Дать расстояться 15 минут, потом смазать яйцом.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.
Так каждую часть.
Булочки с корицей получились хрустящие, с маком - нежно-хрустящие, а с изюмом - нежные.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: нежный сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20165/]Булочки к кофе[/url]
[url=/recipes/show/20165/][img]/data/cache/2014aug/09/33/823333_56513-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Вкусные булочки, которые не очень сложно готовить, а получается вкусно и красиво. У меня - с тремя разными начинками.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Масло сливочное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Корица, Изюм, Мак, Ванилин.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки к кофе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/09/33/823333_56513-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки к кофе" title="Рецепт: Булочки к кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные булочки, которые не очень сложно готовить, а получается вкусно и красиво. У меня - с тремя разными начинками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки к кофе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20165/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки к кофе

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки к кофе»:

Молоко Дрожжи Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Корица Изюм Мак Ванилин

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

127

Franzbroеtchen или Булочки с корицей

51
127
15892

Фотографии «Булочки к кофе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2009 года boksy #

Сплошь одни вкусняшки!!!

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

22 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Классные булочки и начиночки все любимые!!!!

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Викусь!!!

22 февраля 2009 года КолючкА #

как вкусно с корицой это моя слабость++++++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Юлькин!!!

22 февраля 2009 года Мирославочка #

Класные у Вас булочки, главное легко делать.+++++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Это точно, очень легко... Спасибо!!!

22 февраля 2009 года tat70 #

Привет!!!! Булки классные!!! Аппетитные!!! Прямо в рот просятся!!!!

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

У меня к мужу почти все напросились... Мы с Мишкой едва успели...

22 февраля 2009 года Ксюшкин #

ободаю такие

+++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюш!!!

22 февраля 2009 года морочковская наталья #

Юлечка, слов нет, только слюнки! Я выскажусь в смайликах :

++++++++++++++!!!!!

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!!

22 февраля 2009 года Irisik #

Очень красивые и вкусные булочки!!!++++++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 февраля 2009 года мисс #

Юлечка, хочу, забрала+++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

22 февраля 2009 года Утро #

Красота и вкуснота!!!!! сразу испечь что-нибудь захотелось!!!

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 февраля 2009 года Виколь #

Ой такие они хорошенькие!!! ++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Какие красотульки!!!!!!!++++++++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька!!!

22 февраля 2009 года Olga NNN #

Булочки - супер!

+++++++++

24 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 февраля 2009 года Лейла #

Красатульские и вкусные булочки++++++++++++

22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Лейлусенька!!!!!!!!!

21 февраля 2009 года Konniia #

Я с корицей и сахаром делаю...в основном из оставшегося теста (начинка как правило раньше заканчивается)

А моя семейка возмущается - "лучше пироги из оставшегося теста делай". ++++++++++

22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Да, от корицы такой ароматище, что волей-неволей так скажешь

21 февраля 2009 года Ирочка Ок #

а почему не к чаю?

22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

С кофе очень вкусно... Ну это я, любитель, данного напитка, решила так назвать... А вообще с чем угодно можно...

21 февраля 2009 года Алемася #

Вкуснятина!

21 февраля 2009 года Алемася #

Вкуснятина!

21 февраля 2009 года mishiel #

Класснейшие булочки!!!!!!!!!!!!!!!

21 февраля 2009 года Jaroslava #

21 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки к кофе

Ингредиенты для «Булочки к кофе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки к кофе»:

Другие варианты рецепта

Franzbroеtchen или Булочки с корицей

Похожие рецепты

Булочки с ветчиной школьнику для перекуса

Булочки с заварным лимонным кремом

Сливочные булочки с конфитюром

Мясные булочки

Булочки с клубникой в сливочной помадке

Скальцунья

Спиральки

Булочки к чаю

Булочки-подарки с ореховой начинкой

Фотографии «Булочки к кофе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!