"Украла" рецепт в ресторане :) Теперь постоянно его готовлю. Очень вкусный и соответствует названию - нежный.
- 22 февраля 2009, 20:17
- 73667
Салат "Нежность"
Ингредиенты для «Салат "Нежность"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Нежность"»:
Куриное филе, белки, орехи и чернослив пропускаем через блендер. Смешиваем с майонезом, солим.
Берем какую-нибудь вазочку, в нее пищевую пленку так, чтоб свисали края, на нее выкладываем кашицу салата и закрываем краями пленки.
Убираем в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол вынимаем салат. Раскрываем края пленочки, кладем на салат тарелку, где подавать будем, и резко переворачивам. Убираем осторожно пленку и все - салатик наш горкой на тарелочке.
Украсить можно и майонезом на свой вкус, я же обсыпаю молотыми орешками. Со стороны и не понять, что это салат, больше на паштет похож. Но, во-первых, очень вкусно, а во-вторых, красиво на столе смотрится. Жаль нет фотографий, но я, надеюсь, доступно объяснила.
Всем приятного!
Берем какую-нибудь вазочку, в нее пищевую пленку так, чтоб свисали края, на нее выкладываем кашицу салата и закрываем краями пленки.
Убираем в холодильник на несколько часов.
Перед подачей на стол вынимаем салат. Раскрываем края пленочки, кладем на салат тарелку, где подавать будем, и резко переворачивам. Убираем осторожно пленку и все - салатик наш горкой на тарелочке.
Украсить можно и майонезом на свой вкус, я же обсыпаю молотыми орешками. Со стороны и не понять, что это салат, больше на паштет похож. Но, во-первых, очень вкусно, а во-вторых, красиво на столе смотрится. Жаль нет фотографий, но я, надеюсь, доступно объяснила.
Всем приятного!
Комментарии и отзывы
2 мая 2011 года Ольга056 deleted #
2 мая 2011 года olgafrolova #
29 октября 2010 года Элишка #
23 февраля 2009 года мисс #
23 февраля 2009 года NIgar1 # (автор рецепта)
Приятного аппетита! На здоровье!
23 февраля 2009 года tat70 #
22 февраля 2009 года Etulino #
22 февраля 2009 года Karnaval #
22 февраля 2009 года Olga NNN #
22 февраля 2009 года slavulja #
22 февраля 2009 года matilda75 #
22 февраля 2009 года irusja #
22 февраля 2009 года EGIK #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: