Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

HELENA DПоваренок 5 уровня

23 февраля 2009, 22:55
472701

Пирог насыпной яблочный

Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:

Мука пшеничная / Мука (для сухой смеси) — 1 стак.
Крупа манная (для сухой смеси) — 1 стак.
Сахар (для сухой смеси) — 1 стак.
Разрыхлитель теста (для сухой смеси) — 1,5-2 ч. л.
Ванильный сахар (для сухой смеси) — 1 ч. л.
Яблоко (зеленые, крупные) — 3-4 шт
Масло сливочное — 150 г
Корица (молотая, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3549.4 ккал	белки 40.1 г	жиры 129 г	углеводы 556.1 г
100 г блюда
ккал 288.6 ккал	белки 3.3 г	жиры 10.5 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Пирог насыпной яблочный»:

Готовим сухую смесь - тщательно смешиваем все ингредиенты
Трём яблочки
На смазанный противень (у меня 30Х25) распределяем равномерно сначала сухую смесь
Затем яблоки (я их немного отжимала)
Затем опять смесь,
таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь)
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.
Пирог получился с хрустящей корочкой карамели снаружи...
и, довольно-таки, влажный и сочный внутри...

Приятного всем чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка завтрак полдник пирог

Вкусы: кислый сладкий необычайный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20343/]Пирог насыпной яблочный[/url]
[url=/recipes/show/20343/][img]/images/recipes/small/11/1142/114235.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... 
А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крупа манная, Сахар, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Яблоко, Масло сливочное, Корица.
Тэги: выпечка, завтрак, полдник, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог насыпной яблочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1142/114235.jpg" alt="Рецепт: Пирог насыпной яблочный" title="Рецепт: Пирог насыпной яблочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт, однако, неожиданно оригинальный... 
А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше - проверьте!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20343/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог насыпной яблочный

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:

Мука пшеничная Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яблоко Масло сливочное Корица

Тэги: выпечка, завтрак, полдник, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2387

Пирог "Яблочный спас" из сухого теста

69
479
15617

345

Насыпной пирог с яблоками в мультиварке

32
345
46325

164

Яблочный пирог из сухого теста

6
68
15694

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Пирог насыпной яблочный» от приготовивших (46)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 октября 2016 года Александра Македонская #

Очень много сахара, даже муж-сладкоежка так считает. 0,5 стакана будет как раз.

1 октября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

на вкус и цвет...кому как....

26 сентября 2016 года snv 15 #

Мне давно рассказывали о таком рецепте, все руки не доходили, а сейчас в пору яблок решила его приготовить, тем более, что муж свежие яблоки не может есть. Процесс занял совсем мало времени, аромат при выпекании был фантастический. Еле дождалась когда немного остынет, в разрезе получился хорош, видны слои, корочка хрустит. Но вот на следующий день уже не тот вкус, слишком влажный стал, а нижний слой и вовсе расквасился, муж немного поковырял, теперь мне все доедать придется.

Для себя сделала вывод, что такой пирог для нашей семьи нужно делать совсем маленьким, может даже в формах для кексов. Но рецепт действительно хороший для осеннего чаепития.

26 сентября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо за комментарий

24 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #

Заманчивый рецепт

24 сентября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Lanka F #

+21

[+5]

Вкуснейший пирожок!Нежно, яблочно, ароматно! Вместо корицы - кардамон. Яблочки не отжимала, и сахар сверху сбрызгивала водой немного, а то он никак не карамелился в электродуховке. Спасибо за рецептик!

23 сентября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Lanka F

Светочка, пирог отменный

24 сентября 2016 года Lanka F #

Спесибо, Ольчик!

Мне очень нравятся "сухие" пирожки - незаморочно, но очень вкусно!

21 сентября 2016 года annetka777 #

Этот пирог в нашей семье палочка-выручалочка. Очень вкусный, особенно с кислых сортов яблок. Всем рекомендую готовить. Спасибо автору, что выложила рецептик

21 сентября 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

29 августа 2016 года donna_axinia #

Очень быстро и очень вкусно) Запах на кухне стоял вообще шикарный. Спасибо автору за рецепт

22 августа 2016 года odarchenko 98 #

Очень вкусный пирог, а главное быстрый в пригртрвлении. Спасибо большое.

15 августа 2016 года МамаТима-2010 #

А мне не очень понравилось. Но это не значит, что рецепт плохой, просто не мой. Моя семья не оценила. Всем творческих успехов и далее!

15 августа 2016 года vniva #

Почему то фото перевернулось...

15 августа 2016 года vniva #

+11

[+5]

Очень вкусный пирог! Автору спасибо. С хрустящей корочкой, в меру сладкий. Обязательно будем готовить и не один раз. Спасибо.

13 августа 2016 года Наталья Атаманюк #

Сегодня приготовила ваш пирог, правда добавила 100 гр. молока, увидев ниже комментарий. Получилась вкусняшка, сверху румяная корочка, а в середине влажноватый (точь в точь как у вас на фото). Моей семье очень понравился. Муж заказал на завтра - новый. Спасибо за рецепт!

12 июля 2016 года bonchece #

увидела ваш рецепт и сразу решила приготовить, времени на готовку совсем нет (доченьке 7 месяцев), а тут все быстро и просто, вообщем поставила... смотрю, не поднимается, не румянится, ну думаю, сейчас как напишу отзыв, ведь ни на шаг не отступила от рецепта, хорошо, что я попробовала перед тем как писать - ЧУДО!!! он оооочень вкусный, теперь и вид мне его нравится, а какая корочка хрустящая, прелесть! спасибо вам большущее за такой чудесный пирог, буду его делать еще не раз!!!

12 июля 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

спасибо и Вам за отзыв...жаль,что дочурка не попробует...

20 июня 2016 года Sinista #

Пеку такой много лет. Рецепт давала девушка с ароматного форума. Не добавляю ванильный сахар и разрыхлитель, в ее рецепте этого не было. Яблоки очищаю, но не отжимаю, именно соком и пропитывается смесь.Карамелизовался сахар только в старой газовой духовке. В новой электрической не хочет ни под каким видом

Мнение семьи ровно пополам - кому то шедевр, кому то ничего особенного. Мне так шедевр

20 июня 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо Вам за комментарий

12 июня 2016 года Philo #

сахар у меня тоже не карамелизовался ни за 5, ни за 20 минут

, но пирог получился прекрасным. масло - ощущается очень легкая приятная сливочность, полстакана сахара на мой вкус маловато, но другим в самый раз

ями-ями

12 июня 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв!

По поводу сахара: каждому своё...кому-то мало или много,а кому норм...главное,чтобы все были сыты и довольны))

7 июня 2016 года Захаровна Клара #

День добрый! А у меня вышло черти что.... 1. форма диаметром 26 см, он получился низкий 3 см наверно, я положила 0,5 сахара - очень сладкий (но это не проблема, можно уменьшить кол-во) и очень, очень жирный.... а также сахар сверху я посыпала за 20 минут и он не растопился, а так и остался... Не знаю, толь лыжи не едут, толь руки из ....

7 июня 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

Доброго дня!Вы знаете меня больше удивило,что он жирный получился...не расстраивайтесь...попробуйте сделать заливку: яйца+сметаны немного-не могу сказать сколько не вижу "пирога",все смешайте и выпекайте до сухой спички -получится заливная шарлотка)))

6 июня 2016 года Валенти #

[+4]

Первую пробу прям горячим ела не могла удержатся. Вкусно👍

6 июня 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

10 апреля 2016 года Ольга Малютчик #

Действительно хорош,только яблоки натертые лучше не отжимать.я отжала,получился сухой,пришлось поливать сметаной смешаной с яйцом за несколько минут до конца.Все равно вкусный

10 апреля 2016 года HELENA D # (автор рецепта)

зависит от яблок...согласна

1 апреля 2016 года ChemaevaLana #

Я такой пирог ещё лет 20 назад, в пору дикой юности, стряпала, вообще в печке пекла, и всегда получался. А потом забыла про него, спасибо, что напомнили))) порадую сегодня своих мужичков, у меня их четверо.

30 января 2016 года Valeria27 #

Спасибо за рецепт!Испекла,и то же как многие сомневалась)))Яблок на полпорции положила 7 штук,(размер с кулачок),сахара 3 ст.л,все остальное по рецепту.
хотя яблоки не сочные,Вкусно получилось,понравилось,беру в копилочку.

на второй день еще вкуснее,когда холодный

От меня лайк

25 января 2016 года Valeria27 #

Спасибо,люблю выпечку с яблоками

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог насыпной яблочный

Ингредиенты для «Пирог насыпной яблочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог насыпной яблочный»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пирог насыпной яблочный» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов