Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

AlisaПоваренок 1 уровня

24 февраля 2009, 15:32
30922

Блинчики "Кружевные"

Масленица, пожалуй, самый веселый и разгульный зимний праздник. Собственно, уже даже не зимний праздник, а скорее весенний, так как находится на рубеже зимы и весны. У русских она начиналась за неделю перед Великим постом или за семь недель до Пасхи. За фото к рецепту спасибо Ольге акчуч.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Кружевные"»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1218.5 ккал	белки 44.8 г	жиры 38.4 г	углеводы 175.8 г
Порции
ккал 174.1 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 25.1 г
100 г блюда
ккал 176.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 5.6 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Блинчики "Кружевные"»:

В хорошо просеянную муку добавить 3 яйца, теплого, но не горячего молока, сахарной пудры и 2 ст. л. топленого сливочного масла. Всe хорошенько взбить миксером, чтобы не было комочков!
После дать тесту настояться в теплом месте (около батареи) 20 мин.

Этим временем займемся сковородой (поэтому первый блин комом получается!!!). Нельзя печь блины на сковороде, которую мыли водой! Но есть маленький секрет!!! Мы прокаливаем сковороду с солью (так хорошенько), после чего сковороду не моем, а аккуратно чистой сухой тряпочкой счищаем соль!
Все, теперь можно готовить.

Протираем сковороду кусочком сала или растительным маслом и печем БЛИНЧИКИ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На природу На ужин : На десерт

Теги: блины выпечка десерт завтрак полдник

Вкусы: сладкий блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20406/]Блинчики "Кружевные"[/url]
[url=/recipes/show/20406/][img]/data/cache/2021feb/14/28/2832707_70945-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Масленица, пожалуй, самый веселый и разгульный зимний праздник. Собственно, уже даже не зимний праздник, а скорее весенний, так как находится на рубеже зимы и весны. У русских она начиналась за неделю перед Великим постом или за семь недель до Пасхи.
За фото к рецепту спасибо Ольге акчуч.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахарная пудра, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная.
Тэги: блины, выпечка, десерт, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики "Кружевные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/14/28/2832707_70945-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики Кружевные" title="Рецепт: Блинчики Кружевные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Масленица, пожалуй, самый веселый и разгульный зимний праздник. Собственно, уже даже не зимний праздник, а скорее весенний, так как находится на рубеже зимы и весны. У русских она начиналась за неделю перед Великим постом или за семь недель до Пасхи.
За фото к рецепту спасибо Ольге акчуч.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики "Кружевные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20406/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики "Кружевные"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Кружевные"»:

Яйцо куриное Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Мука пшеничная

Тэги: блины, выпечка, десерт, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блинчики "Кружевные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 февраля 2021 года mtata #

+20

[+4]

вкусные блинчики получились.Вместо молока использовала пахту 180мл, которая осталась после приготовления сливочного масла ,одно яйцо,муку не замеряла и сливочное масло не добавляла.Сковорода у меня специальная,только для блинов (и первый блин всегда получается) прокаливаю ее с растительным маслом.

14 февраля 2021 года акчуч #

+15

[+4]

Давно хотела испечь блинчики. Делала все по рецепту, но вместо сливочного масла добавила "Олейну". Все взвешивала на весах. Муки 160 грамм. Сковородка у меня проверенная временем. И мыла, и чистила, не подводит. Получились вкусные блинчики. Кстати, вместо пудры отлично и сахар подойдет.

2 августа 2013 года MILEDI GOLD #

Спасибо за такой замечательный рецепт

Много раз уже пекла по нему. Блинчики получается , как на картинке и к тому же очень вкусные.

17 июля 2010 года Пупсикрупсик #

Спасибо огромное за этот рецепт - 4й раз готовлю, единственный рецепт, в который я не мучаюсь добавлять еще муки и еще жидкости и тд и тп)) сразу - ооопс и готово))спасибо)))

25 февраля 2009 года багираа #

ДА,ФОТОЧКА,ОДНОЗНАЧЕННО НЕ ВАША!!!

25 февраля 2009 года Pachita #

Фото ведь не ваше!http://www.segodnya.ua:8080/useful/yourfood/920330.html

25 февраля 2009 года мисс #

Класс

24 февраля 2009 года tat70 #

Блинчики классные!!!!

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

Ну се я начиняю смущаться от токого количества комплиментов!

24 февраля 2009 года irmarta #

spasibo++++++++++++

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

24 февраля 2009 года stetty #

Очень аппетитненько

+++++

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

И сытненько. Спасибо!

24 февраля 2009 года Ирочка Ок #

попрбуем..

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

Обязательно!

24 февраля 2009 года Lzaika45 #

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

24 февраля 2009 года Cvetochek #

Попробую ВАш рецепт, интересно что именно сах.пудра!

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

Спасибо, мне приятно удивлять!!!

24 февраля 2009 года лелечка #

Красивая стопочка получилась+++++++++++++

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 февраля 2009 года Фрау Марта #

очень красивые блинчики и наверняка вкусные!

25 февраля 2009 года Alisa # (автор рецепта)

Спасибо, а вы лучше попробуйте и не годайте!!!

25 февраля 2009 года Фрау Марта #

обязательно попробую!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики "Кружевные"

Ингредиенты для «Блинчики "Кружевные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики "Кружевные"»:

Похожие рецепты

Пшённо-рисовые постные блинчики

Блинный пирог "Ассорти"

Блинный штрудель "Ягодный дуэт"

Блины лимонные дрожжевые "Быстрые"

Блинчики в апельсиновом сиропе

Рисовые блины

Блинчики "Атаиф"

Блинчатые бутерброды со сливочным сыром

Пимиентские блинчики

Фотографии «Блинчики "Кружевные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!