• 24 февраля 2009, 22:22
  • 27532

Котлеты, запеченные с грибами и сыром

Рецепт: Котлеты, запеченные с грибами и сыром

Мне нравится добавлять в привычные блюда какую-то изюминку, данный рецепт - замечательная идея с шампиньонами.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с грибами и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
775.4 ккал
белки
40.5 г
жиры
13.3 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
90.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
1.5 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Котлеты, запеченные с грибами и сыром»:

  • К мясному фаршу добавить отжатый хлеб, обжаренный лук с чесноком, яйцо и зелень, соль, перец, хорошо перемешать и несколько раз отбить фарш, бросая фарш в миску.

  • Из фарша сформировать круглые котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

  • Лук обжарить с шампиньонами, натереть сыр, измельчить укроп

  • Котлеты переложить на противень или в форму для запекания.
    Каждую котлету можно смазать майонезом или сметаной (я не стала) и положить горку обжаренных грибов с луком и присыпать сыром...
    Запекать при температуре ~180°C ~25 минут.



Приятного аппетита!!



... у нас на гарнир была любимая гречка!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6988


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты, запеченные с грибами и сыром
Рецепт: Котлеты, запеченные с грибами и сыром

Мне нравится добавлять в привычные блюда какую-то изюминку, данный рецепт - замечательная идея с шампиньонами.

Ингредиенты для «Котлеты, запеченные с грибами и сыром»:

Фотографии «Котлеты, запеченные с грибами и сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусняяяяятина!!!
слюни потекли.....фотки какие красивые!+++++++++
ну и котлетки конечно
Нямочка для Ванечки???? Вкусняшка!!!
спасибо,Леличка!!!
Отличные котлетки!!!!+++++++++++++++
согласна,спасибо!!!
Удалено администратором
итак жирно от сыра...
Леночка, красиво и вкуснооооооо++++++++
не зря старалась значит....
Вкуснота!А последняя фото..+++++++++++++++++++++
спасибо!!!
Ленусь,прелестные котлетки!!!!Всё для любимого Ванюшки!!!! Такие вкусняхи!!!!
конечно,Танечка...
Вкусненько! ++++++++++++++++++++++
ням-ням
вкусняшка!++++
Еленочка, какие вкуснючие и аппетитные котлетки!!!!!!!!!!!++++++++
у нас гречка тоже фаворит срези других каш


спасибо,родная!!!
обалденно
это точно!
Леночка, замечательные котлетки
Ксеня,спасибо!
Вау,вкуснотищааааа!!!+++++++++++++
Вкусненько))))++++
ОООООчень...Ната,спасибо!!
Суперские котлетки! Вот бы мне чуть раньше этот рецептик,а то голову сегодня ломала,что приготовить с фарша!
удачи на будущее!!!
какие аппетитные!
и с нежным вкусом
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки