Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

OksyПоваренок 7 уровня

26 февраля 2009, 15:07
81377

Клюковка

Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Клюковка»:

Клюква (свежая) — 300-350 г
Вода (кипяток) — 0,5 стак.
Водка (1 бутылка) — 0,7 л
Сахар — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 993.4 ккал	белки 1.5 г	жиры 0 г	углеводы 249.7 г
100 г блюда
ккал 187.4 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 47.1 г

Рецепт «Клюковка»:

Клюкву обдать кипятком и растереть.
В полученную кашицу вылить бутылку водки и дать немного постоять (около часа).
Затем смесь процедить и мякоть протереть через сито. Можно отжать через марлю.
Добавить стакан сахара и 1/2 стакана кипятка. Перемешать и оставить на сутки. Можно и дольше, но у меня были гости, так что мы ждать не стали:)
Напиток очень вкусный, легко пьется, ведь наличие клюквенного сока и воды снижает градус. Мне очень понравилось!!!

Приятного распития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: алкоголь настойка

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20573/]Клюковка[/url]
[url=/recipes/show/20573/][img]/images/recipes/small/11/1155/115561.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь
Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.

Ингредиенты: Клюква, Вода, Водка, Сахар.
Тэги: алкоголь, настойка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клюковка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1155/115561.jpg" alt="Рецепт: Клюковка" title="Рецепт: Клюковка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вообще-то я предпочитаю некрепкие напитки. Но всякие настойки и ликерчики - это по мне. Поэтому, когда увидела этот рецепт, не удержалась и приготовила. Вкусно очень! Не сочтите за антирекламу, но, по сравнению с этой клюковкой, "Nemiroff" отдыхает.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/96/">
          Легкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клюковка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/540/">алкоголь</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/14750/">настойка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клюковка

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Клюковка»:

Клюква Вода Водка Сахар

Тэги: алкоголь, настойка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1024

Клюковка

142
1024
80051

825

Клюквенная настойка

51
825
25043

711

"Клюковка" наливка клюквенная

69
711
78507

Фотографии «Клюковка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 марта 2009 года vorobushek-v #

Спасибо, как раз к нашему празднику.

2 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да, я уже как раз к праздничку двойную порцию сделала.

28 февраля 2009 года Very Irresistible #

Ой, класс! Меня недавно уговорили попробовать клюковку в кафе одном, там они тоже по какому-то своему рецепту делают, и мне очень понравилось, хотя я не особо люблю с чем-то смешивать водку. Обязательно сделаю по твоему рецепту, только не знаю когда, только недавно пришла в себя после отмечаний диплома

Спасибо, Оксанчик

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Анютка, дурное дело не хитрое, сделай, а выпить и повод, и время найдется!

28 февраля 2009 года Very Irresistible #

Это точно

1 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Кстати, с дипломом тебя!

1 марта 2009 года Very Irresistible #

Спасибо!

28 февраля 2009 года tat70 #

О!!! И я такое люблю!!!! Мы в общаге варили в своё время похожий напиток!!!! Класс!!!!

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Варили? Танюш, а как?

28 февраля 2009 года tat70 #

Разминали клюкву,засыпали сахаром,доводили до кипения,но не кипятили! Процеживали.И настаивали 1-3 дня! Или пили раньше! Как карта ляжет!!!!

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Все ясно! Глядя на такой напиток, трудно дольше продержаться, так и хочется продегустировать!

28 февраля 2009 года tat70 #

Точно! Такая вкуснятина! Наливочка!

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Еще какая!

28 февраля 2009 года mishiel #

Вот это да!!!!!!

ВОт так рецептик!!!!! Обязательно попробую!!! Цвет вообще шикарный!!!!!!!!!

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Он такой яркий на самом деле получается! Я бы даже сказала радостный!

27 февраля 2009 года Татуша #

Я мандариновый ликер тут сделала на днях....теперь за твой примусь....+++++++++

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А мне надо на твой мандариновый взглянуть!

28 февраля 2009 года Татуша #

Это не мой Ксюнь...енто я все у Поварят хватаю /recipes/show/3118/
У меня можешь посмотреть как я твои цукаты сделала и применила их в цитрусовом кексе...

28 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо ха инфо!!! И до кексика дойду!

27 февраля 2009 года Элли #

Обожаю!!!!! На 8 марта обязательно сделаю! Спасибо!!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

До 8 марта еще можно несколько раз сделать, продегустировать и еще на сам праздник сделать!

27 февраля 2009 года мисс #

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

27 февраля 2009 года Людмила Вл #

У меня скоро день рождения.На работе с девченками всегда клюковку покупаем.Вот я их как удивлю то домашней, по Вашему рецепту!!!Спасибо за рецептик.

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Гарантирую, что все в восторге будут! Я тоже клюковку покупную люблю, вернее, любила

Теперь только свою!

27 февраля 2009 года чиполинка #

Класссссссссссс!!!

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Будьмо!

26 февраля 2009 года slavulja #

Классная штуковина!Я также делаю

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Серьезно? а я только первый раз попробовала, как нашла рецепт. И сразу поспешила поделиться! Мне очень понравилось!

26 февраля 2009 года mila87 #

ОЙ..здорово.....мне домашний тоже нравится....Оксан, забираю...надо свой ликерчик приготовить.....давно не напивалась

, мой готов сразу.....но твой тоже попробую...короче уже спиться охота

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Пьем! И жду твоего!

26 февраля 2009 года розочка #

Никогда сама не делала такие напитки. Надо попробовать

27 февраля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

А у меня мама любитель такие настойки-наливки делать, а теперь и я люблю! Стоит попробовать, тем более, что так просто!

27 февраля 2009 года розочка #