• 27 февраля 2009, 0:47
  • 207957

Сахарная глазурь

Рецепт: Сахарная глазурь

Сегодня моя дочь первый раз сама пекла эклеры. И мы решили покрыть их сахарной глазурью по рецепту моей подруги, получилась такая гладкая и блестящая. Делается две минуты, а удовольствия... Рецепт эклеров не пишу, т. к. их на сйте великое множество, а помадку попробовать советую.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Сахарная глазурь»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
914.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
3 г
углеводы
231.5 г
100 г блюда
ккал
338.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
1.1 г
углеводы
85.7 г

Рецепт «Сахарная глазурь»:

В стекляннюю посуду высыпать сахарную пудру, добавить ГОРЯЧУЮ воду и мешать деревянной ложкой, пока масса не станет гладкой и настолько густой, что станет налипать на ложку густым комком. Для вкуса и цвета мы добавили какао, но можно, например, заменить воду на какой-нибудь сок, или, если не хотите изменять цвет, а только вкус - добавьте лимонный сок. В общем, вариаций на тему масса, а результат великолепный. И никакой варки. Да, забыла написать - покрывать изделия нужно немедленно - застывает очень быстро.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарная глазурь
Рецепт: Сахарная глазурь

Сегодня моя дочь первый раз сама пекла эклеры. И мы решили покрыть их сахарной глазурью по рецепту моей подруги, получилась такая гладкая и блестящая. Делается две минуты, а удовольствия... Рецепт эклеров не пишу, т. к. их на сйте великое множество, а помадку попробовать советую.

Ингредиенты для «Сахарная глазурь»:

Фотографии «Сахарная глазурь» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Для куличеи у меня другой рецепт выставлю как-нибудь.Но этот рецепт меня очень устраивает -легко и никаких заморочек,а получается всегда.
Для куличей не очень подойдёт эта глазурь? А то у меня всегда проблема с глазурью - то плохо застывает, то вся крошится!
Спасибо, забрала! Такой глазурью куличи покрывать хорошо.
+++++++++++
Глазурь искала недавно на сайте, т.к у меня постоянно с ней проблемы какие-то: то не густеет, то комками, то еще что-нибудь. Обязательно вашу опробую. А пока ++++
забрала, спасибки! ))
М-ммм! Обожаю такую глазурь! ++++++++
Спасибо за рецепт!
ой..я очень такую глазурь люблю на булочках с маком...ммм...ЗАБИРАЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо
Отличная глазурь!!!++++
Спасибо за рецептик!Здорово получается!!
вкусно и быстро+++++++
Пробовала делать с лимонным соком. Очень хорошо получается! +++++++++++++++
здорово!
здорово!
Хорошо,что варить на надо!
И я люблю то, с чем мороки меньше.
++++++++++
Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки