Интересный способ подачи блинных изделий. Идея хоть и старая, но "перелопатив" , по нескольку раз, все странички на сайте, так похожее и не нашла. Как говорится-"с миру по нитке", хотя, вернее, -"по ложке":))))
- 28 февраля 2009, 2:03
- 324489
Блинная закуска "Макраме"
Ингредиенты для «Блинная закуска "Макраме"»:
- Кефир (для блинов) — 500 мл
- Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 250-300 г
- Сода гашеная уксусом (для блинов) — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1597.5 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
46 г |
углеводы
235.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 175.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Блинная закуска "Макраме"»:
-
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.
Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.
Наливаем тесто для блинов в эту бутылку. -
На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".
-
Обжариваем с двух сторон.
(Вот такие блины у нас получаются :))) -
На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.
Начинку используем любую , на ваш вкус.
Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.
Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! -
-
Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!!
Комментарии и отзывы
21 марта 2009 года Irisik #
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Алика #
Первый раз такое чудо вижу!!! Дорогая моя, нет слов!!!!!!!!!
все анимации тут
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Alefniunia #
все анимации тут+++++++++++++++++++++++++++++
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Alefniunia #
15 марта 2009 года К-теринк #
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
14 марта 2009 года Konniia #
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
12 марта 2009 года OKSANA #
А если серьёзно - необычная подача это почти 100% выигрыш . +
Глядишь а в следующий раз твои блинчики будут выглядеть вот так
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Леночек #
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 марта 2009 года ELMIRA-5 #
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Нюточ-ка #
а я так стала делать...а потом думаю...ну их..и все дырочки залила тестом!Фантазии не хватило))))))))))
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Нюточ-ка #
но если нагрянет.........))))
22 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
10 марта 2009 года розочка #
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
11 марта 2009 года розочка #
10 марта 2009 года Meotida #
++++++++++++++++++++++++++++++
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
10 марта 2009 года Silverina1 #
Идея, может и старая, но мне незнакома и вообще она просто супер!!!! Забрала себе, будем удивлять гостей
11 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Юника #
9 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
9 марта 2009 года Юника #
7 марта 2009 года tatka77 #
9 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Фотина #
7 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Stasey #
7 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
7 марта 2009 года tanushka171 #
7 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
6 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
7 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
8 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
9 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
9 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
5 марта 2009 года Мурыська #
5 марта 2009 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: