Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 2 марта 2009, 18:27
  • 19379

Мини-блины

Рецепт: Мини-блины

Вот уже масленица прошла, а я с блинами. Давно хотела выставить, но без фоток не стала. Рецепт от моей свекрови, очень вкусные мини блинчики с маком и т. д. Очень рекомендую для любителей мака.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Мини-блины»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
913.5 ккал 		белки
7.4 г 		жиры
45.6 г 		углеводы
118.3 г
100 г блюда
ккал
351.3 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
17.5 г		 углеводы
45.5 г

Рецепт «Мини-блины»:

  • Испечь тонкие блины (у каждой хозяйки есть свой рецепт), но если нет, то 2 яйца, 2/3 литра молока, соль, сахар, сода, мука, сколько возьмет, 1ст. ложка растительного масла. Замешиваем и жарим блины.

  • Каждый блин режем на полоски шириной 3-4см.

  • Мак, если сухой, то перемалываем на кофемолке и растираем с сахаром, по вкусу. У меня готовый покупной мак, т. к. у нас свежий мак очень горький и тяжело что-то сделать.

  • На край полоски выкладываем немного маковой начинки.

  • Закрываем начинку краем блина в виде треугольника.

  • И продолжаем сворачивать треугольником до конца, чтобы получился маленький треугольничек. (Вспомните детство, когда играли фантиками от конфет в уголки, принцип тот же.

  • Выкладываем блинчики в форму или кастрюльку, на каждый слой кладем кусочки масла и присыпаем сахаром. Закрыть фольгой и в духовку до растворения масла и сахара или если в кастрюльке, то на медленный огонь и потушить. Блинчики должны быть мягкие и сочные.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт полдник завтрак

Вкусы: маковый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-блины
Рецепт: Мини-блины

Вот уже масленица прошла, а я с блинами. Давно хотела выставить, но без фоток не стала. Рецепт от моей свекрови, очень вкусные мини блинчики с маком и т. д. Очень рекомендую для любителей мака.

Ингредиенты для «Мини-блины»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (15)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аллочка,
2/3л. молока
это 2/3 литра молока, я правильно поняла?
Очень милый рецепт, не попадался раньше на глаза
От меня ++++++++++ вам со свекровью
Леночка, спасибо большое! Да, 2/3 литра молока, но можно по любому рецепту блины сделать. Буду рада, если блинчики понравятся.
спасибо за рецепт
На здоровье,спасибо за внимание к моему рецепту.
Спасибо Аллочка!! очень понравился рецепт! ням ням
Танюша,спасибо огромное,рада,что понравилось.
Прелесть!!!
Спасибо огромное.
Мы не постимся,-так что с удовольствием попробую!++
кто б только мак перетер!!!!???
Тонечка,спасибки. Что-то я комменты прогавила и только сейчас отвечаю. Попробуй,я эти блинчики очень люблю. А мак можно в кофемолке измельчить,желательно в ручной,чтобы электро не забилась.
И тебе спасибо,Алуся,за классно-вкусный
рецепт!!!!!Ручной нет,так что перетирала вручную.Как на кутью.
Тонечка,спасибо за оценку,очень рада,что пришлись тебе по вкусу.
Интересненько так закрутила +++++
Благодарю.
Такие треугольные блинчики у нас продаются замороженными,называются бендериками.Меня всегда интересовало как они крутятся,а размотать не додумалась. Рецепт с удовольствием забираю.
Спасибо за коммент. Рада,что понравились.
Такие треугольнички классные )) Взяла на заметку
Леночка,спасибо и на здоровье.
Думаю, если еще блины испечем, то я так сделаю
Спасибо ,попробуй.
Обязательно
Ух ты,красота!!!Алл,а где ты такой мак покупаешь?Я и не знала,что есть такое чудо!Мне тоже надо!!!!
Ириш,в любом супере есть,там,где варенья и всякие намазки. Я несколько раз пробовала сухой мак,но он горький,а потом специально поискала такой. Очень удобно и вкусно.
Какая вкусняшка!
Спасибо.
Аллочка,замечательные блинчики!!!+++
Светочка,спасибо. Рада,что понравилось.
Аллочка, классные блинчики
Равилечка,спасибо большое.
Красиво и вкусно!!!!!!!!!!
Спасибо.
Отличные блинчики!!!+++
Натулечка,благодарю.
Аллочка, просто прелесть+
Светик,огромное спасибо.
Я обожаю мак!!!!В детстве горстями его ела прямо с грядки!Аллочка,блинчики удались!
Юлечка,спасибо.
Такие хорошенькие!!! Аллочка,прелестные блинчики!!!!
Танюш,благодарю за такую оценку.
ВКУСНЯТИНКА!!!!!
Викусь,спасибо огромное.Цветочки-прелесть.
интересно!
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"

Каркасный дом с мансардой V160 "Гриннелл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки