Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

YuliПоваренок 5 уровня

3 марта 2009, 0:49
12868

Французский пирог с сыром, зеленью и салом

Не удивляйтесь, что пирог испечен с салом!Несмотря на это он получается безумно нежным, мягким и СЫРНЫМ!!!!Обилие сыра и зелени под сметанным соусом подчеркивается ароматными кусочками копченого сала. Основа-слоеное тесто. Это очень и очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:

Тесто слоеное (дрожжевое,свежезамороженное) — 250 г
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Лук репчатый (репчатый) — 2 шт
Сало (копченое, с прожилками мяса) — 150 г
Сыр твердый (любой) — 250 г
Сметана — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Петрушка (рубленая) — 3 ст. л.
Масло растительное
Соль
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3325.4 ккал	белки 110.4 г	жиры 255.6 г	углеводы 158.3 г
100 г блюда
ккал 257.8 ккал	белки 8.6 г	жиры 19.8 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:

Разморозить слоеное тесто.Достаточно 1 пласта теста из 500-граммовой пачки.Раскатать его и положить в разъемную форму(диаметр 26 см),сделав при этом края высотой около 3 см.
Уголки теста пусть немного свешиваются через форму.
Посыпать панировочными сухарями.
Очистить и порубить лук.
Нарезать копченое сало маленькими кубиками или полосками.
Растопить сало в горячем растительном масле.Добавить лук и потушить до прозрачного состояния.
Сыр натереть на крупной терке.Нанести его на корж вместе с луковой смесью.
Взбить сметану и яйца(как угодно,руками или миксером),посолить,поперчить.Подмешать петрушку.
Залить сметанной массой начинку.Уголки теста завернуть.
Выпекать в предварительно нагретой до 200гр. духовке 30-40 мин.
Прошу прощения за немного "шоколадный" цвет пирога-укладывала спать ребенка,не успела достать вовремя.На вкусовых качествах это никак не отразилось!:)

Приятного аппетита!
Гарантирую,что попробовав этот пирог,ваши близкие тут же попросят добавки!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска пирог

Вкусы: соленый сырный копченый солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20889/]Французский пирог с сыром, зеленью и салом[/url]
[url=/recipes/show/20889/][img]/images/recipes/small/11/1180/118018.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Не удивляйтесь, что пирог испечен с салом!Несмотря на это он получается безумно нежным, мягким и СЫРНЫМ!!!!Обилие сыра и зелени под сметанным соусом подчеркивается ароматными кусочками  копченого сала. Основа-слоеное тесто. Это очень и очень вкусно!


Ингредиенты: Тесто слоеное, Сухари панировочные, Лук репчатый, Сало, Сыр твердый, Сметана, Яйцо куриное, Петрушка, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский пирог с сыром, зеленью и салом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1180/118018.jpg" alt="Рецепт: Французский пирог с сыром, зеленью и салом" title="Рецепт: Французский пирог с сыром, зеленью и салом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не удивляйтесь, что пирог испечен с салом!Несмотря на это он получается безумно нежным, мягким и СЫРНЫМ!!!!Обилие сыра и зелени под сметанным соусом подчеркивается ароматными кусочками  копченого сала. Основа-слоеное тесто. Это очень и очень вкусно!
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20889/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский пирог с сыром, зеленью и салом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:

Тесто слоеное Сухари панировочные Лук репчатый Сало Сыр твердый Сметана Яйцо куриное Петрушка Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: закуска, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

250

Французский пирог с сыром, зеленью и салом

121
250
10814

190

Слоеный луковый пирог

8
190
10037

Комментарии и отзывы

20 ноября 2011 года vic vic #

Аж слюньки потекли!Пирог просто супер!

20 апреля 2010 года ирина66 #

15 декабря 2009 года bagira13 #

Ммммммм, вкусняшка!++++

15 мая 2009 года Шантарель #

Как вкусненько!!! Муж будет в восторге!!!

Спасибо!!!

29 марта 2009 года Водолейка #

ЛЮльчик, попробывала-это действительно вкусно. Правда я вместо сальца положила ветчинную колбаску, но ,думаю ,от этого вкус не потерялся. Смели в два счета. Правда я сделала маленькую порцию, как говорится, на пробу. Но проба прошла на УРА. Будем делать дальше.

29 марта 2009 года Водолейка #

Ой, эабыла , фото скинула. У меня получилась таже фигня, что и у тебя, "шоколадный цвет". Только ты ребенка укладывала, а я, на поваренке подвисла.

2 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Танюша,очень рада,что пирог понравился!С колбаской тоже хорошо

А получился он у тебя очень и очень симпатиШный!!!!

Спасибо за доверие к рецепту и фотки!

28 марта 2009 года lena_martynova # (модератор)

Готовила пирожок по твоему рецепту,супер!

Фото прилагаю,это к сожалению все,что мне удалось спасти для фотосессии...

Большое спасибо за рецепт,сегодня его повторила по просьбе моей семьи.Правда с небольшими изменениями в начинке,т.к.некоторых продуктов не хватало.

28 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Леночка,я очень-очень рада,что пирожок пришелся по душе всей семье.Красивенький он у тебя такой-просто прелесть!Ну,а насчет изменений,так настоящий кулинар должен фантазировать,уверена,что даже с изменениями пирог получился очень вкусным!

22 марта 2009 года elenita # (модератор)

И вкусно, и красиво, и необычно

Да ещё описано и сфотографировано просто профессионально. Плюс поставила с наилучшими пожеланиями

22 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!Уверена,что если испечете,не пожалеете!

20 марта 2009 года Маляська deleted #

Так хочу,что слюнки текут!!!!!!!!!!!!!!!!!Завтра выходной обязательно попробую повторить ваш шедевр!!!!!!!!!!!

20 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

На здоровье,надеюсь,что вам понравится!Спасибо!

13 марта 2009 года Oksy #

Отличный пирожок! Такой аппетитный!!!++++

13 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо!!!!!!

12 марта 2009 года Meotida #

как же все аппетитно!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++

13 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Дашенька,спасибки!!!!

12 марта 2009 года Denlen #

КРАСОТА!

все анимации тут

12 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

194 месяца назад Konniia #

Спасибо за очередной супер пирожок!!! Забираю не глядя

++++++++++

194 месяца назад Yuli # (автор рецепта)

Галочка,на здоровье!!!!

194 месяца назад maj4ik #

Юленька, какая вкуснятина!!!! утаскиваю!!! +++++++++++++++

194 месяца назад Yuli # (автор рецепта)

На здоровье,майечка!Не пожалеешь-это вкусно!

194 месяца назад maj4ik #

мммм..... в этом я уверенна!!!!

10 марта 2009 года Мирославочка #

Юленька,у тебя одни шедевры.Молодчинка.

10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Мирославочка,спасибо!!!

10 марта 2009 года АннушкаО #

Супер!!!Забрала.++++++

10 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

На здоровье!!!!

5 марта 2009 года Nata_kz #

ну,вот отчитываюсь,пол пирога за раз как не бывало, наверно больше слов не надо, вкуснятина!!! кстати, нам он понравился еще больше в холодном виде, спасибо

5 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Очень рада,что пирожок понравился!.Моему мужу он тоже нравится больше холодным.

4 марта 2009 года mila87 #

Юльчик...это ЧТО_ТО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!

4 марта 2009 года Nata_kz #

конечно напишу, только фотку не получится, я поваренок 0 уровня,поэтому фотки не вставляются! так что ждите отчет!

4 марта 2009 года Nata_kz #

Постараюсь прям сегодня сделать, мой муж такое очень любит, да и я не откажусь,++++++++++++

4 марта 2009 года Yuli # (автор рецепта)

Делайте на здоровье!Напишите о результатах пож-ста

и поделитесь фоткой,если можно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский пирог с сыром, зеленью и салом

Ингредиенты для «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский пирог с сыром, зеленью и салом»:

Другие варианты рецепта

Французский пирог с сыром, зеленью и салом

Слоеный луковый пирог

Похожие рецепты

Треугольнички с маком/Уши Амана или Гументаши/Hamantaschen

Брауни с ежевикой и орехами

Воздушные пирожки в духовке

Кофейная коврижка с медом и орехами

Слоеные плацинды с капустой

Пирог "Яблоки под снегом"

Абрикосово-ревеневый пирог

Пирог с крыжовником и яблоком

Пирог из кабачков на сковороде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!