Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Natali2607Поваренок 6 уровня

3 марта 2009, 6:49
15911

Салат «Удачный улов»

У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Креветки (небольшие в панцире ) — 500 г
Кальмар (кольца копчёные) — 50 г
Осьминог (консервированный, 320 гр) — 1 бан.
Капуста пекинская (листья) — 5 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Йогурт (густой, натуральный ) — 100 г
Тимьян (сушеный, по вкусу)
Майоран (сушеный, по вкусу)
Петрушка (сушеная, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Форель (морская, Подкопченная ) — 100 г
Лимон — 1 шт
Икра красная (для украшения) — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1625.9 ккал	белки 219.2 г	жиры 36.5 г	углеводы 170 г
Порции
ккал 406.5 ккал	белки 54.8 г	жиры 9.1 г	углеводы 42.5 г
100 г блюда
ккал 31.2 ккал	белки 4.2 г	жиры 0.7 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Салат «Удачный улов»»:

Если креветки не вареные, то отварить так, чтоб когда креветка поменяет цвет с серого на розовый, то она готова. Если креветки варено-мороженные, то залить пару раз кипяченой водой. Таким образом креветки будут нежесткими. Охладить и очистить от панциря, головы и икры. Разделить на две части, одна для украшения, а вторую нарезать небольшими кусочками.
Копченые кольца кальмара нарезать небольшим кубиком.
Пекинскую капусту, болгарский перец и сельдерей нарезать кубиком.
С консервированного осьминога слить жидкость. Очистить его от жестких частей и черной шкурки. Нарезать.
Все нарезанные ингредиенты соединить в миске, посолить, добавить тимьян, майоран, сушёную петрушку, йогурт и перемешать.
Салат выложить горкой на плоское блюдо, придать округлую форму. Сверху выложить сеточкой нарезанную на полоски копченую форель. С боков по всему периметру выложить нарезанный лимон дольками, креветки и украсить икрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат праздник ужин обед

Вкусы: свежий копченый легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20892/]Салат «Удачный улов»[/url]
[url=/recipes/show/20892/][img]/images/recipes/small/11/1180/118052.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный.  Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".

Ингредиенты: Креветки, Кальмар, Осьминог, Капуста пекинская, Перец болгарский, Сельдерей черешковый, Йогурт, Тимьян, Майоран, Петрушка, Соль, Форель, Лимон, Икра красная.
Тэги: закуска, салат, праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Удачный улов»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1180/118052.jpg" alt="Рецепт: Салат «Удачный улов»" title="Рецепт: Салат «Удачный улов»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный.  Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1295">Осьминог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Удачный улов»

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Креветки Кальмар Осьминог Капуста пекинская Перец болгарский Сельдерей черешковый Йогурт Тимьян Майоран Петрушка Соль Форель Лимон Икра красная

Тэги: закуска, салат, праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

437

Салат "Декабренок"

65
437
40391

387

Запеканка "Почти Жюльен"

100
387
9789

1094

Баклажаны в манто

99
1094
51239

Комментарии и отзывы

3 марта 2009 года S_Svetlana #

Очень хороший салатик!

Просто супер! Красивый, а главное без майонеза. Спасибо за рецептик!Большущий плюсище ++++++

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!! Угощайтесь на здоровье!!!

3 марта 2009 года Tanya #

Обалденный салатик!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо большое!!!!!

3 марта 2009 года Pachita #

Натуль!Даже представить вкус не могу!Необычно и очень красиво,как всегда!!!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо большое!!!!!

3 марта 2009 года мисс #

суупер

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Светик, спасибо!!!

3 марта 2009 года Maria B #

Как аппетитно,красиво и главное познавательно.Спасибо!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо, я очень рада, что вам понравился рецепт!!!

3 марта 2009 года IZUMRUD #

Офигенный салат Наташенька

+++++++++++++++

удачи в конкурсе

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Ленуся, спасибо большое!!!!!

Я тебе тоже желаю удачи в конкурсе!!!!!

3 марта 2009 года Tetula #

Прекрасно!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

3 марта 2009 года Равиля deleted #

Солнце мое, обалденно!!!!!! Сколько же в тебе фантазии?!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Равильюшка, спасибо милая!!!! Пока еще есть)))

3 марта 2009 года Yuli #

Наташенька,красота!!!На пирожое похож!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юльчик, спасибо!!!

3 марта 2009 года Medea #

ммм... ресторанное блюдо!)

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

3 марта 2009 года oliva7777 #

Красота!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Лиленька, спасибо!!!!!

3 марта 2009 года lely #

Какое чудо!!!! Прелесть!!!! Великолепный, потрясающий салатик!!!!!Вам+++++++!!!!!!!

3 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат «Удачный улов»

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Удачный улов»»:

Похожие рецепты

Салат "Изумрудная свежесть"

Салат "Морской"

Салат праздничный

Салат с консервированным лососем

Салат "Весенний хаос"

Салат "Оригинальный"

Авокадо с крабовыми палочками

Салат с авокадо и папайей

Салат "Красное море"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Декабренок"

Запеканка "Почти Жюльен"

Баклажаны в манто

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!