Нежное мяско, с подкопченным вкусом и сладким соусом... объедение!
- 5 марта 2009, 1:44
- 15318
Свинина "Чайная" под яблочно-луковым соусом
Ингредиенты для «Свинина "Чайная" под яблочно-луковым соусом»:
- Свинина (шея) — 400 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Чай черный (листовой) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
- Специи (орегано сушеный)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1280.1 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
35.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 173 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Свинина "Чайная" под яблочно-луковым соусом»:
-
Мясо разрезать на порционные куски и слегка отбить.
Заварить чай кипятком, процедить и залить чаем мясо, оставить на 1,5-2 часа. Добавить специи, соль, перец. -
Нарезать мясо на небольшие кусочки. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Влить в мясо немного растительного масла и добавить лук, обжаривать до золотистого цвета.
-
Яблоки нарезать четвертинками.
-
Добавить яблоки к мясу и луку, слегка обжарить и влив оставшийся маринад и немного воды, тушить до готовности мяса - 30-40 минут.
-
Подать готовое мясо с отварным картофелем или любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 марта 2009 года Lzaika45 #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года tat70 #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Very Irresistible #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года чиполинка #
5 марта 2009 года Natali2607 #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года ИльЯнКа13 #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Yuli #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Лисенок #
ВКУСНЯТИНА!!!
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Лисенок #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года melinda #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Мурыська #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года Tetula #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года mila87 #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года татра #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года мисс #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года tatyana-82 #
Вам ++++++++
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
5 марта 2009 года slavulja #
5 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: