Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Natali2607Поваренок 6 уровня

5 марта 2009, 18:32
20677

Рыбный рулет "Легкость бытия"

Рулет, запеченный в фольге. Процесс приготовления несложный. Подойдет как для повседневного стола, так и вполне достоин праздничного застолья.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:

Филе рыбное (кета) — 500 г
Сало (свиное) — 100 г
Булочка — 60 г
Крупа манная — 3 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Картофель — 2 шт
Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) — 1 пуч.
Сыр твердый — 150 г
Морковь (по-корейски) — 80 г
Соль (по вкусу)
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2304.7 ккал	белки 138.8 г	жиры 118.8 г	углеводы 174.4 г
Порции
ккал 288.1 ккал	белки 17.4 г	жиры 14.9 г	углеводы 21.8 г
100 г блюда
ккал 144 ккал	белки 8.7 г	жиры 7.4 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:

Рыбное филе, сало, лук репчатый перекрутить через мясорубку. Добавить размоченную, отжатую булочку в молоке, манку, соль по вкусу. Тщательно перемешать.
Очищенный сырой картофель натереть на крупной терке и отжать.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
На кусок фольги выложить рыбный фарш в 2 сантиметра, так, чтобы края фольги остались незаполненными по 3-4 см по всему периметру.
Сверху выкладываем натертый картофель.
Посыпать зеленью.
Затем сыр и морковь.
Свернуть в рулет и защипнуть края фольги. Запечь в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин обед второе

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21040/]Рыбный рулет "Легкость бытия"[/url]
[url=/recipes/show/21040/][img]/data/cache/2013jan/28/58/71338_79784-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Рулет, запеченный в фольге. Процесс приготовления несложный. Подойдет как для повседневного стола, так и вполне достоин праздничного застолья.

Ингредиенты: Филе рыбное, Сало, Булочка, Крупа манная, Молоко, Картофель, Зелень, Сыр твердый, Морковь, Соль, Лук репчатый.
Тэги: праздник, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбный рулет "Легкость бытия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/28/58/71338_79784-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыбный рулет "Легкость бытия"" title="Рецепт: Рыбный рулет "Легкость бытия""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулет, запеченный в фольге. Процесс приготовления несложный. Подойдет как для повседневного стола, так и вполне достоин праздничного застолья.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21040/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбный рулет "Легкость бытия"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный рулет "Легкость бытия"»:

Филе рыбное Сало Булочка Крупа манная Молоко Картофель Зелень Сыр твердый Морковь Соль Лук репчатый

Тэги: праздник, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

678

Комментарии и отзывы

19 апреля 2010 года ирина66 #

12 марта 2010 года Lanalegr #

20 декабря 2009 года Кролик_в_конвульсиях #

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

19 апреля 2009 года Yuli #

Наташенька,хочу поблагодарить тебя за такое необычное,вкусное,красиво блюдо!Делала вчера-понравилось безумно!Носудьба у моего рулета сложная:просмотрела вчера твой рецепт,выписала недостающие продукты,отправила мужа в магазин.Пытаюсь зайти на сайт вновь,чтобы посмотреть процесс-и не могу(технические работы,елки-палки!).Продукты куплены,а что,да как не помню,да и рулеты я никогда такие не делала!Роюсь в инете,набираюсь знаний про рыбные рулеты

В итоге я сделала абсолютно такой как у тебя,только вместо картошки положила омлет.Получилось очень нежно.Так что,еще раз спасибо,Натуль!!!!Фото добавляю!

11 мая 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)

Юленька, очень рада, что рулет понравился! Очень красивый получился!!