По квартире разливается уютный, теплый запах корицы, в духовке допекается ореховый пирог. Так описала рецепт Ирина Вайнерман, в чем и сама убедилась. Хрустящая ореховая корочка, нежная, ароматная начинка. Похож на нежный кекс.
- 7 марта 2009, 18:39
- 12222
Еврейский пирог

Ингредиенты для «Еврейский пирог»:
- Масло сливочное (маргарин + 50 г) — 180-200 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сметана — 180-200 г
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Готовая начинка
- Орехи грецкие (порезанных) — 1 стак.
- Сахарная пудра — 1/2 стак.
- Корица — 2 ч. л.
Время приготовления:
Рецепт «Еврейский пирог»:
-
Смешать муку с содой и разрыхлителем.
-
В отдельной миске смешайте корицу, орехи и сах. пудру.
-
В миске взбить масло, яйца и сахар до "гладкости".
-
Добавить муку и снова смешать миксером, пока все компоненты не соединятся. Вмешайте сметану и ваниль.
-
В форму выложите половину теста. Присыпьте ореховой смесью.
-
Вылейте вторую половину теста и, сверху, остаток орехов. Полить растопленым маслом
-
Разогреть духовку до 175Ц (350Ф). Смазать маслом и присыпать мукой форму, и поставить в духовку на 1 час, проверяйте на готовность зубочисткой.
Комментарии и отзывы
7 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
8 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
8 марта 2009 года dog-rose # (модератор)
7 марта 2009 года ELMIRA-5 #
8 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года badboy20001 #
8 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года марика deleted #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Мурик я #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
тем более не так много времени надо
7 марта 2009 года Балерина #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года wowan5 #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Yuli #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
ЗА ПРИЯТНЫЕ СЛОВА-ЗА "БАЛЬЗАМ-ВДОХНОВЕНИЕ"
7 марта 2009 года Виталия #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года татра #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Татуша #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года чиполинка #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года eriniya #
пирог!!++++++++
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года Сладкая радость #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Значит пирог как раз для тебя.
7 марта 2009 года Яркая #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
7 марта 2009 года kandidatova #
7 марта 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: