• 8 марта 2009, 11:43
  • 11573

Стейки свиные в шубе

Рецепт: Стейки свиные в шубе

Очень вкусные отбивные, панированные в непривычной шубе. Приготовлены по мотивам румынской кухни.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Стейки свиные в шубе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4477.5 ккал
белки
173.4 г
жиры
377.7 г
углеводы
102 г
100 г блюда
ккал
302.5 ккал
белки
11.7 г
жиры
25.5 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Стейки свиные в шубе»:

  • Мясо режем порционными кусками

  • Лук кольцами

  • Маринуем мясо с луком в соевом соусе (пусть постоит хотя бы пару часов)

  • Готовим панировку: сыр натереть на средней терке и смешать с яйцами, томат-пастой, зеленью, специями и маслом растительным

  • Когда время маринования мяса вышло, отбиваем его (лук я не использовала, но по желанию его можно измельчить и добавить в панировку)

  • Обваливаем в муке

  • Затем в панировке и жарим с обеих сторон

При подаче посыпать тертым сыром. Сыр сыпать на горячие стейки, чтоб он немного подплавился.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стейки свиные в шубе
Рецепт: Стейки свиные в шубе

Очень вкусные отбивные, панированные в непривычной шубе. Приготовлены по мотивам румынской кухни.

Ингредиенты для «Стейки свиные в шубе»:

Фотографии «Стейки свиные в шубе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
СПАСИБОЧКИ!!!
Вкуснятина)))+++
Смотрю,гулянье собирается!столько вкусностей!!!!+++
Ну так!!!Спасибо,Тонечка!!!
очень аппетитная свининка!!!!
Спасибо,Юленька!!!
Светик!Свининка вкусная!
Только я бестолковая поясни,Обвалять в панеровки Это которая с сыром На 4 фото? А в конце? А При подаче посыпать тертым сыром. Сыр сыпать на горячие стейки, чтоб он немного подплавился. +++++++
Да,Олечка,все правильно ты поняла!
СПАСИБО!!!
вкуууууусно
СПАСИБО!!!
вкуууууусно
с праздничком+++++++++
Вкусность!!! Светочка, с Праздником!!!
Юленька,спасибо!!!
Тебя так же!!!

все анимации тут
Я тоже так подумала!Спасибо за отзыв!
Вкуусно и по-новому. А то обычные уже надоели!
СПАСИБОЧКИ!!!
Вкуснотень
Вкуснотень
Вкуснотень
+++++++++
Спасибо!!!
Светик, какие аппетитные)))С праздником!!!
Спасибо,Равлечка!!!
И тебя так же!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки