Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня

9 марта 2009, 14:52
60484

Зразы по-моему

Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной капустой. Я делаю другую начинку - это более быстрее и проще. Надеюсь, вам понравится

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Зразы по-моему»:

Пюре картофельное (для теста, со сметанкой или кефиром и маслицем) — 0,5 кг
Яйцо куриное (для теста) — 1-2 шт
Разрыхлитель теста (для теста) — 1-2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1-2 стак.
Морковь (начинка, большая) — 1 шт
Лук репчатый (начинка, большая) — 1 шт
Соль (начинка)
Перец черный (начинка)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 707.7 ккал	белки 24.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 136 г
Порции
ккал 141.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 1.7 г	углеводы 27.2 г
100 г блюда
ккал 186.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 35.8 г

Рецепт «Зразы по-моему»:

В картофельное пюре вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и муку и замешиваем тесто. Если тесто липнущее, как у меня, то придется повозиться - при лепке зраз надо припорашивать руки и стол мукой, зато изделия будут нежными. Если же тесто делать крутое, то и зразы будут тверденькие
Для начинки нашинкованную луковицу и натертую морковь обжарить в растительном масле, добавив в конце соль и перец по вкусу
Сформировать вот такие зразки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник

Теги: жарить второе обед ужин зразы тнсто оригинальные

Вкусы: картофельный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21238/]Зразы по-моему[/url]
[url=/recipes/show/21238/][img]/images/recipes/small/12/1209/120922.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной капустой. Я делаю другую начинку - это более быстрее и проще. Надеюсь, вам понравится

Ингредиенты: Пюре картофельное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Морковь, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: жарить, второе, обед, ужин, зразы, тнсто, оригинальные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зразы по-моему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1209/120922.jpg" alt="Рецепт: Зразы по-моему" title="Рецепт: Зразы по-моему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Насколько я знаю на Украине зразы - это пирожки из картофельного пюре и тушеной капустой. Я делаю другую начинку - это более быстрее и проще. Надеюсь, вам понравится</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зразы по-моему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/745/">зразы</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3338/">тнсто</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3339/">оригинальные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зразы по-моему

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Зразы по-моему»:

Пюре картофельное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: жарить, второе, обед, ужин, зразы, тнсто, оригинальные

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1392

Салат "То, что надо!"

37
1392
194628

1172

Профитроли с яичным кремом

129
1172
51234

227

Торт творожный "Зебра"

70
227
26231

Фотографии «Зразы по-моему» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 марта 2009 года Olga NNN #

Вкусно!

+++

9 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо

9 марта 2009 года Ирочка Ок #

спасибо за идею

9 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

пользуйтесь на здоровье)

9 марта 2009 года slavulja #

9 марта 2009 года Lzaika45 #

очень вкусно! И начинка супер!!!!

9 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо за отзыв)

9 марта 2009 года Etulino #

Хорошая начинка! Будем пробовать!

9 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

пасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зразы по-моему

Ингредиенты для «Зразы по-моему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зразы по-моему»:

Похожие рецепты

Жареные чесночные стрелки с овощами

Артишоки по-константинопольски

Рагу овощное со свининой и зеленью

Котлеты из картофеля, кабачков и творога

Баклажаны с грибным вкусом

Картофель по-савойски

Жареный картофель с яйцом и брынзой

Драники "Пушистики"

Нежная сырная запеканка с цветной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "То, что надо!"

Профитроли с яичным кремом

Торт творожный "Зебра"

Фотографии «Зразы по-моему» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!