Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Фрау МартаПоваренок 6 уровня

10 марта 2009, 17:35
61140

Гусь праздничный

Готовила гуся к приходу гостей на 8 -е марта. Ушло на его приготовление 6 часов, но результат того стоил! Очень вксный и сочный!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Гусь праздничный»:

Гусь — 1 шт
Картофель — 6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 360 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 25330.3 ккал	белки 1082.8 г	жиры 1449.2 г	углеводы 179.3 г
Порции
ккал 2533 ккал	белки 108.3 г	жиры 144.9 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 283 ккал	белки 12.1 г	жиры 16.2 г	углеводы 2 г

Рецепт «Гусь праздничный»:

Берем гуся, моем его, начиняем картофелем, морковью и луком. Солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Зашиваем ему брюшко.
Заворачиваем гуся фольгу и отправляем в духовку.
Гусь у меня провел в духовке 6 часов (был староват) при температуре 180С.
По истечении указанного времени достаем гуся из духовки.
Вынимаем начинку.
Все можно кушать! Это кусочек, отрезанный от гуся.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник горячее

Вкусы: мясной картофельный морковный вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/21311/]Гусь праздничный[/url]
[url=/recipes/show/21311/][img]/images/recipes/small/12/1213/121350.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся
Готовила гуся к приходу гостей на 8 -е марта. Ушло на его приготовление 6 часов, но результат того стоил! Очень вксный и сочный!!!

Ингредиенты: Гусь, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Специи, Соль.
Тэги: праздник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гусь праздничный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/12/1213/121350.jpg" alt="Рецепт: Гусь праздничный" title="Рецепт: Гусь праздничный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовила гуся к приходу гостей на 8 -е марта. Ушло на его приготовление 6 часов, но результат того стоил! Очень вксный и сочный!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/65/">
          Горячие блюда из утки и гуся
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гусь праздничный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/494">Гусь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/21311/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гусь праздничный

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Гусь праздничный»:

Гусь Картофель Морковь Лук репчатый Специи Соль

Тэги: праздник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1587

Салат "Дамский"

41
1587
43220

3584

Закуска "Баклажаныч"

185
3584
267211

227

Песочные пирожные с лимонной начинкой

71
227
11827

Фотографии «Гусь праздничный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2020 года nattela v #

+22

[+5]

Гусь бесподобен!

Рецепт – Бомба!

Автору большущее спасибо!

21 декабря 2016 года Любовь 218 #

Я вот тоже хочу приготовить гуся, сама ни разу этого не делала, только кушала. Спасибо за рецепт.

23 ноября 2011 года Lar4enok deleted #

Спасибо, Вы решили мою проблему приготовления этого дикого зверя)))

9 октября 2012 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!!! спасибо!!!

9 августа 2010 года afrodita25 #

Гуся с удовольствием поела бы,но никто из моего окружения не знает как приготовить.Теперь знаю я!!!Спасибо!

[x]23:24 08.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь на здоровье!!!

12 марта 2009 года Deika #

Жалко гусика! Но выглядит очень аппетитно!
+++++++++++

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

мы его уже съели

12 марта 2009 года Natali2607 #

Ленок, замечательный рецепт!!!+++

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Наташенька!

12 марта 2009 года Лисенок #

Леночка,какой аппетитный получился!!!Ням-ням!!!+++

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!

правда очень вксный и нежный не смотря на столь долгое время, проведенное в духовке

12 марта 2009 года Лисенок #

Ну так ему и надо!!!ВКУУУУСНО!!!!

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

12 марта 2009 года tat70 #

Ленусь,действительно очень праздничное блюдо!!!!

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибо, Танечка!

11 марта 2009 года Р-LYNA #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, Я НА НОВЫЙ ГОД ИСКАЛА КАКЖЕ ЭТОГО ГУСЯ ПРИГОТОВИТЬ, НАШЛА ТОЛЬКО С ЯБЛОКАМИ, НУ А ТЕПЕРЬ У МЕНЯ БУДЕТ ВАШ РЕЦЕПТИК. СПАСИБО, ЗАБРАЛА!!!!!!!!!!!

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

угощайтесь а здоровье!

спасибо за отзыв!

11 марта 2009 года AYRIKA #

Интересно!!!!!!!!!!

12 марта 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)

спасибки!