• 11 марта 2009, 14:34
  • 11263

Слойки "Цветочки" с орехами

Рецепт: Слойки Цветочки с орехами

Можно приготовить эти *цветочки* впрок и потом их доставать, как фокусник, и угощать пришедших неожиданных гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Цветочки" с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
155.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
10.4 г
углеводы
14.8 г
100 г блюда
ккал
259.8 ккал
белки
1 г
жиры
17.3 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Слойки "Цветочки" с орехами»:

  • Достаю из холодильника слоёное тесто (1 пласт) и оставляю его размораживаться при комнатной температуре.
    Тем временем перемалываю орехи в блендере (или, положив в пакет, разминаем скалкой).
    Готовлю сахарный сироп и кладу в него корицу, апельсиновую цедру и лимонный сок (у меня в холодильнике был просто перемолотый лимон с сахаром, которым я и воспользовалась).
    Когда тесто уже нагрелось, раскатала его немного на столе, смазала растительным маслом и посыпала молотыми орехами (брать, конечно, любые на ваш вкус, да и что под рукой имеется).
    Целый лист теста я разрезала на 2 части, которые потом по отдельности скатала рулетиком.
    Разрезаю вот на такие порционные кусочки (большие не стоит делать - удобнее потом брать готовые маленькие штучки и сразу класть их в рот).

  • Каждый кусочек с одной стороны беру и просто защипываю вот так.

  • А другую сторону оставляю нетронутой - получается как будто бутон цветочка.

  • Раскладывала их на листе пергаментной бумаги

  • Выпекать при температуре 220*C, пока не подрумянятся.

  • Cахарный сироп у меня был уже остывшим.

  • Ещё горячие бутончики цветочков опускаю в сахарный сироп.

  • И даю немного стечь.

  • Пропитанные сиропом бутончики лежат на противне и немного подсыхают.



На такие цветочки можно прилетать, т. е. кушать, круглый год.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки "Цветочки" с орехами
Рецепт: Слойки Цветочки с орехами

Можно приготовить эти *цветочки* впрок и потом их доставать, как фокусник, и угощать пришедших неожиданных гостей.

Ингредиенты для «Слойки "Цветочки" с орехами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
++++++++
ой, а об этом я и не подумала! Ну осталось только лимончик прикупить, остальное все есть. Буду завтра готовить ВПРОК!
Замечательный рецепт! Только вот непонятно заготовить впрок - это приготовить накануне или же можно выпечку заморозить и потом в микроволновке разогреть как пиццу?
Приготовить впрок - это значит приготовить большое количество,чтобы на какое-то время хватило
Замечательные цветочки!! Но почему в этом разделе? На сколько я знаю слоеное тесто не постное?
Я его не сама делала(как обычно делают со слив. маслом)
ЧУДО!!!!! так аппетитненько!++++++++
Оксаночка,классные цветочки!!!! Красотулечки!!! В рот просятся к чайку!!!!!!!!!!!!!
Оксанушка, замечательные розочки!!! Вкусно и быстро!!!!!!+++
А тебе приятно будет из такого цветочка чаёе попивать
Конечно,особенно с твоими вкусняхами!!!!
Оксаночка,цветочки красивенькие!!!+++++++++++++++++

все картинки тут
Приятельница прилетела к моей бабочке
вкууусно
И большое СПАСИБО за положительный отзыв
Оксанушка...какие вкусные цветочки!!!!!!!!!!!!!!
На Ваши розочки мои плюсики +++++++++++!!!!!! и тоже
Цветочки очень аппетитные +++ , а картинки с детками впечатлили
Класс!!!
Оксанка,вкусно и красиво!!!
И быстро
Какая вкуснота!!!
И мнеееее одну штучкуууу!!! Я уже бегууу!!!
Выберай
Жаль бабочка одна )) Я бы и бабочку попросила )) У меня болезнь на бабочек ))
Аааааааа!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!! )))
Роскошный цветник!
Отлично!
Вкуснятинка!
Удалено создателем комментария
Какие замечательные цветочки!!! СПАСИБО!! Обязательно приготовлю! =) Из слоеного теста очень люблю печь) ++++!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки