Алый... как сама заря...... нежный, как рука любимого, проводящая по щеке....... страстный, как песнь испанки.... сладкий, как поцелуй... и дурманящий, словно ЛЮБОВЬ... .. да-да... это все ОН... Очень женский ликер... понравится всем, даже тем, кто не употребляет алкоголь (я, например, к нему равнодушна)... очень приятный.... легкий и сладкий... минус его в том, что он очень легко пьется.... хотя это, пожалуй, тоже ПЛЮС!!! Незаменимая вещь на разных застольях, даже на многолюдных, делается из минимума продуктов, а также его можно употреблять сразу после приготовления... Только не увлекайтесь))))))))!!!
mila87Поваренок 7 уровня
- 12 марта 2009, 21:49
- 85892
Вишневый ликер "Дурман любви"
Ингредиенты для «Вишневый ликер "Дурман любви"»:
- Вишня — 30 шт
- Лист вишневый — 30 шт
- Вода — 1 л
- Сахар — 0,5 кг
- Водка — 0,5 л
- Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
- Ванилин
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
103.3 ккал |
белки
1.2 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
17 г |
| Порции | |||
| ккал 10.3 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 1.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 8.7 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Вишневый ликер "Дурман любви"»:
-
Я брала вишню замороженную, без косточек.
Но лучше ликер готовить летом из свежей вишни, прямо с косточкой. -
ИТАК.
В кастрюльку положим размороженную вишню и листочки (если есть).
Я брала сушеные листья смородины и вишни....
НО....лучше всего использовать зеленые листочки, сорванные вместе с ягодой прямо с дерева......вы не представляете, какой тонкий вкус и аромат они придают... -
Ягоду и листочки заливаем водой и ставим на огонь.
-
Добавляем сахар.
-
Помешивая, чтобы растворился сахар, доводим до кипения.
-
Добавляем лимонную кислоту...
-
...ванилин...
И кипятим на среднем огне 10 минут. -
Откидываем на сито ... даем остыть...
-
В полностью остывшую смесь наливаем водку.
-
Разливаем по бутылкам.
Выходит около 1,5 литра.
-
Подавать необходимо остывшим.... не сильно холодным... но и не теплым....
Приятного вам вечера!!!!!!!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2021 года elena prekrassnaya88 #
22 сентября 2021 года чалдонка #
26 июня 2019 года Irish coffee #
Как раз сейчас сезон, готовила из свежей вишни. Только количество вишни увеличила, чтобы вкус был более насыщенным. На 1 л воды взяла 1,5-литровую банку вишни. И сахара 0,5 кг показалось многовато, взяла 0,4кг. На мой вкус, думаю, можно сократить до 0,3. Будем дальше экспериментировать.
25 июля 2018 года gorschkovaov #
8 января 2018 года чалдонка #
8 января 2018 года Q-мир #
8 января 2018 года чалдонка #
26 мая 2017 года JeSeKi # (модератор)
21 мая 2017 года funnyputinka #
4 апреля 2017 года lilya112 #
6 февраля 2017 года yunnaa #
20 октября 2016 года Irina Irbis #
ЗЫ: Вырезку из газеты бабушка предоставила, смотрю, а рецептик то с "Поваренка" и автор указан. Так что Вас еще и печатают!
25 мая 2015 года natasha da 2015 #
11 июля 2015 года Kantarella #
Автору большое спасибо за рецептик!!)))
25 мая 2015 года natasha da 2015 #
25 мая 2015 года natasha da 2015 #
15 апреля 2015 года Лисенок0309 #
13 апреля 2015 года Кафеманка #
2 апреля 2015 года pinkflower999 #
5 декабря 2014 года lilya112 #
9 июля 2014 года Nyawa25 #
15 апреля 2015 года Лисенок0309 #
16 апреля 2015 года Nyawa25 #
16 апреля 2015 года Лисенок0309 #
21 июня 2021 года elena prekrassnaya88 #
28 июля 2013 года Tanya-O-511 #
30 июня 2011 года белка33 #
17 сентября 2010 года katjakam #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: