• 12 марта 2009, 23:44
  • 21283

Котлеты картофельные с зеленым горошком

Рецепт: Котлеты картофельные с зеленым горошком

Вкусное, яркое блюдо для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты картофельные с зеленым горошком»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4441.5 ккал
белки
122.1 г
жиры
21 г
углеводы
992.6 г
Порции
ккал
1110.4 ккал
белки
30.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
248.2 г
100 г блюда
ккал
206.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
1 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Котлеты картофельные с зеленым горошком»:

  • Картофель очистить, отварить в соленой воде с лавровым листом. Слить воду, дать остыть.

  • Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.

  • Из картофеля сделать пюре. Добавить:
    - куркуму,
    - соль (если необходимо),
    - перец черный молотый,
    - обжаренный лук,
    - измельченную петрушку.
    Тщательно перемешать. Пюре станет красивого желтого цвета. Жаль, на фото плохо видно :-)

  • Горошек не размораживая отправить в кипящую воду на 10 минут.

  • Откинуть горошек на дуршлаг. Дать стечь воде. Остудить. Измельчить в кух. комбайне.

  • Из картофельного пюре в ладошке делаем лепешку с углублением посередине.

  • Кладем чайную ложку измельченного горошка.

  • Накрываем сверху, формируем котлетку.

  • Обваливаем в сухарях.

  • Вот такие котлетки получились.

  • Обжариваем, украшаем и кушаем :-)

  • в разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты картофельные с зеленым горошком
Рецепт: Котлеты картофельные с зеленым горошком

Вкусное, яркое блюдо для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Котлеты картофельные с зеленым горошком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитные штучки! Удачи в конкурсе
Спасибо большое
Обалденные котлетки! Забрала! Удачи, моя хорошая!++++++++++
Спасибочки и тебе тоже
Так апетитно выглядет, жаль нет полного описания рецепта может поделитсь?
Уже есть полное описание смотрите
Какие симпатяшки вкусные...
Спасибочки
Да и так видно,что котлетки
замечательные и вкусные!!!+++++
Спасибо, теперь можно полностью рецепт посмотреть
как вкусненько!
спасибо
уже работает
А мы подождем...
Уже можно смотреть
да, жаль рецепт не до конца загрузился... может, фотки тяжелые? А на главном фото все очень аппетитно выглядит
фотки сжала, пишет что рецепт успешно загрузился засада.
Попробую еще разок завтра. А сейчас спать пойду
ура!!! Все получилось!!! Теперь я знаю, как делать такие штуки ))))))
Ответ для tamada1
Загрузилось
Очень вкусно!!! Посмотри только, для конкурса нужно не менее 3-х пошаговых фото! А может у меня не все загрузилось?
Скорей всего, ждем..с!))))
Глюк какой то. Уже 2 раза грузила. Может подождать надо
Вижу-вижу!!! Класс котлетки!!!! Удачи!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки