• 13 марта 2009, 18:16
  • 10246

Фишбургеры

Рецепт: Фишбургеры

Рецепт из инета. Хорош, когда в холодильнике продуктов мало, но что-нибудь "этакого" хочется. Готовится без затей. Получается вкусный, питательный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Ещe я сделала импровизированную сальсу, всe вместе очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Фишбургеры»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1433.9 ккал
белки
106.3 г
жиры
46.1 г
углеводы
148.1 г
Порции
ккал
358.5 ккал
белки
26.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
37 г
100 г блюда
ккал
112 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
11.6 г

Рецепт «Фишбургеры»:

  • Положить рыбу в кастрюлю и залить водой. Доведите до кипения и варите 10 мин. Слить жидкость, очистить от костей и кожи.
    Разломать рыбу вилкой на куски.

  • Также отварить картофель и растолочь его, слив воду

  • Переложить пюре в миску с рыбой, добавить кукурузу, влить растопленное масло. Посолить, поперчить, добавить приправы и перемешать.

  • Разделить массу на 5 частей, обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Затем поместить наши будущие фишбургеры в холодильник на некоторое время.

  • Нагреть растительное масло на сковороде и обжарить рыбные котлеты, перевернув их один раз (10 мин.)

  • Для сальсы компоненты перемешать. Я добавляла все пряности сухими, как и чеснок. По рецепту нужен был лук, я его добавлять не стала - не люблю сырой. Всё берётся по вкусу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фишбургеры
Рецепт: Фишбургеры

Рецепт из инета. Хорош, когда в холодильнике продуктов мало, но что-нибудь "этакого" хочется. Готовится без затей. Получается вкусный, питательный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Ещe я сделала импровизированную сальсу, всe вместе очень вкусно.

Ингредиенты для «Фишбургеры»:

Фотографии «Фишбургеры» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала из трески, картошка и кукуруза очень здесь к месту, особенно если рыбы не много, спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки